Особенности исчисления и контроля накладных расходов. Анализ экономических показателей работы ОАО "Пивоваренный завод "Царев"


Накладные расходы - это затраты, связанные с управлением, организацией и обслуживанием производственного процесса строительного производства. По принципу отражения накладных расходов в себестоимости строительных объектов они относятся к группе косвенных расходов и распределяются по объектам калькуляции косвенным путем. Для определения сметной стоимости строительства и расчетов с заказчиками применяются нормы накладных расходов строительные работы, исчисляемые в процентах (от суммы сметных величин основной заработной платы рабочих и заработной платы машинистов) .

Нормы накладных расходов в открытом акционерном обществе "Гомельгазстрой" утверждены постановлением Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь от 16.01.2008 г. № 1 "Об утверждении норм накладных расходов и плановых накоплений". В состав накладных расходов основного производства относят пять групп затрат, которые представлены на рисунке 4.7

Рисунок 4.7 - Состав накладных расходов основного производства

Примечание. Источник:

Согласно учетной политики организации за период 2009 - 2011 гг. накладные расходы распределялись между объектами строительства пропорционально сумме основной заработной платы рабочих. Расчет представлен в таблице 4.5.

Таблица 4.5 - Распределение накладных расходов

Объекты строительства

Сумма основной заработной платы, рублей

Накладные расходы %

Сумма накладных расходов, рублей

Объект № 1

Объект № 2

Объект № 3

Объект № 4

Объект № 5

Объект № 6

Объект № 7

Вспомогательный цех

Примечание. Источник: , на основе практических данных открытого акционерного общества "Гомельгазстрой"

1. Сначала определяем долю фактических накладных расходов в сумме затрат основной заработной платы:

% накладных расходов = Итого графа 4 / Итого графа 2

2. Определяем сумму накладных расходов по каждому объекту:

Сумма накладных расходов = Сумма заработной платы х % накладных расходов.

Типовым планом счетов бухгалтерского учета и инструкцией по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденными постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 г. № 50 , накладные расходы учитываются на счете 26 "Общехозяйственные затраты". Согласно учетной политики открытого акционерного общества "Гомельгазстрой" на 2012 год по дебету этого счета в течение отчетного месяца собирают фактические накладные расходы, а затем в конце месяца они списываются в качестве условно-постоянных в полном объеме в дебет счета 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности".

В таблице 4.6 согласно Приложения К приведены бухгалтерские записи, которые составляются по счету 26 "Общехозяйственные расходы"

Таблица 4.6 - Бухгалтерские записи по счету 26 "Общехозяйственные затраты"

Сумма, рублей

1. Начислена ежемесячная сумма амортизации по основным средствам общехозяйственного назначения.

2. Начислена амортизация по нематериальным активам общехозяйственного назначения

3. Списаны материалы, отпущенные на общехозяйственные цели. Использован инвентарь и хозяйственные принадлежности на общехозяйственные цели

4. Оплачены с расчетного счета проценты за кредиты банков и прочие банковские услуги

5. Приняты к оплате счета подрядчиков за оказанные ими услуги для общехозяйственных нужд организации. Приняты к оплате счета за электроэнергию, газ, воду.

6. Начислены налоги в бюджет

7. Произведены отчисления в Фонд социальной защиты населения Министерства труда и социальной защиты от сумм оплаты труда административно-хозяйственного персонала в размере 34%

8. Списаны суммы командировочных расходов. Оплачены подотчетным лицом общехозяйственные расходы

9. Произведены отчисления в Белгосстрахот сумм оплаты труда административно-хозяйственного персонала в размере 0,6%

10. Учтены в составе затрат расходы будущих периодов, относящиеся к текущему периоду.

11. Отнесены на себестоимость продукции (работ, услуг) основного производства общехозяйственные затраты.

Накл. расх. образуются в связи с орг-цией, обсл-нием пр-ства и упр-ием им. Они сост. из ОПР и ОХР.

Осн. задачи- форм-ие своевр-ной, полной и достов. инф. и о фактич. накл. расх, имеющих место на предп-ии; контроль за испол-ем смет накл. расх; выявл. резервов сниж. накл. расх и др. Учет расх., связ. с обслуж. и упр-ием в стр.орг-ции, имеет особ.: 1) накл. расх. осн. пр-ства ежемес. распред. пропор-льно прямым затр. на сч. уч. стро-ных работ (дт сч.20), работ по экспл-ции стр. машин и оборуд. (дт сч 26) в соотв. с прин. уч. полит. Для распред. накл. расх. осн.пр-тва необх.: опред. относит. велич. накл. расх. в % через соотн.∑ накл. расх. к общей ∑ прямых и некап-ных затр; по исчисленному %, умноженному на ∑ прям. затр, учтенных на сч. 20 и 10/8, опр-ть по кажд. сч. ∑ накл. расх; в соотв. с принятой уч. полит. распред. ∑ накл. расх. по сч и объектам учета. Если стр. орг. ведет учет затрат методом накопления, то накл. расх вспом. произв. распред. пропорц. прямым затр. по видам пр-ии след.методом: опред. отн-е ∑ накл. расх. вспом. пр-ва к общей ∑ прямых затр., учтенных на счете 23, в %; по исчисленному %, умн-му на ∑ прямых затр, приходящихся на каждый вид пр-тва, опред. ∑ накл. расх; накл. расходы могут распре-тся по видам работ.

Анал. учет затр. на пр-во СМР ведется по объектам стр-тва, а синт. в целом по сч. 20 - в ЖО №10-с. Выпол-ные субподр-ми орг-ми комплексы спец. СМР отраж. на сч. 20 по договорной (сметной) ст-сти. Записи в анал-кие данные ЖО №10-с по сч. 20 пр-тся на осн. таблиц, вспом-ных вед-тей и др. уч. регистров. Сметная ст-сть вып-ных объемов работ по объектам стр-ства отраж. в ЖО №10-с на осн. справок о ст-сти выпол-ных работ по форме №3.

38.Клас-ция затрат, вкл. в с/с СМР. Учет затрат на строит. работы .При планиров. и калькул. с/с важную роль играет класс-ция затрат: – по элементам: мат. затраты (за вычетом ст-и возвратных отходов); расх. на оплату труда; отч. на соц. нужды; амортизация ОФ; пр.расходы; – по статьям калькуляции: мат-лы, з/п раб.основн.пр-ва, з-ты по экспл. строит. машин и мех-змов, пр. прямые з-ты, косвен.ОПР и ОХР; – по целевому назначению и технико-эконом. назначению: основные и затраты управленческого назначения. З-ты, непосредственно связанные с выпол. СМР на объекте (материалы, з/п раб.осн.про-ва, затраты по эксплуатации строительных машин и механизмов, прочие прямые затраты относятся к основным.. Условно-постоянные – расходы, общая величина которых в основном не зависит от изменения объемов работ и объектов(админист.-хоз-ные расходы). К переменным относят такие расходы, величина кот. находится в более или менее прямой пропорциональной зависимости от объемов СМР.(материалы, конструкции и детали; з/п рабочих; расходы по эксплуат. строител. машин и механизмов; – по способу вкл.ия в с/с: прямые и косвенные затраты. К косвенным относят такие затраты, кот.одновременно связаны со строит-м нескольких объектов и не м.б. отнесены на с/с строящихся объектов прямым путем.(ОПР,ОХР)– по степени охвата планом: планируемые и непланируемые затраты.. К строительным работам и затратам относятся:работы по возведению, расширению и реконструкции постоянных и временных зданий и сооружений;- работы по сооружению внешних и внутренних сетей водоснабжения, канализации, теплофикации, газификации и энергоснабжения; возведение установок (сооружений) по охране окружающей среды от загрязнений;работы по сооружению нефтепроводов, продуктопроводов, газопроводов, воздушных и кабельных линий электропередачи, линий связи; дорожные работы, подводно-технические, водолазные и другие виды.В ст-ть строит.работ вкл.также з-ты, связан. с управл.и пр-вом строит. работ, а именно: ср-ва на возмещение затрат по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования; затраты, связанные с командированием работников;с подготовкой и переподготовкой кадров; средства на возмещение затрат строит. и монтажных орг-ций на содержание пожарной и сторожевой охраны и др. На счетах бухучета выполненные строительными орг-циями объемы СМР, вкл. налог на добавленную ст-ть, застройщики-заказчики отражают следующими записями:

Д-т счета 08 "Вложения во внеоборотные активы" - на стоимость без учета НДС

Д-т счета 18 "НДС по приобретенным товарам (работам, услугам)"

К-т счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками".

39. Учет выполненных объемов СМР. Выполненные объемы строительно- монтажных работ отражают по сметной стои-ти. Такая оценка необходима для расчетов с заказчиками и с заказчиками и субпордрядчиками, отражения в отчетности выполненных объемов СМР и для определения фин рез от реализации работ, а также для ФЗП, средней выработки. Для определения кол-ва выпол объемов СМР на каждом объекте ведется журнал учета выполн работ №КС-6 ведет только прораб. На основании журнала ежемесячно составл справка о сметной ст-ти выполн раблт и затрат. Расчеты производятся на основании подписанных заказчиком справок о сметной ст-ти выпл работ и з-т. При этом испол сч 46 на котором учытыв ст-ть оплачен заказчиком законченных организ этопов и работ Д46 К90 списывают Д90 К20 оплата Д51,52,55 К62 окончание всей работы Д62 К46. Аналитич учет по сч 46 ведется по видам работ. Аналитическ учет сч 62 ведется в ведомости 5-С (расчеты с заказчик за выполнен работы). Записи в ведом 5С произ в хронологическ порядке, по каждому предъявленном и акцептованому счету за выполн работы с указанием наименов заказчика, номера и даты предъявлен счета, номера платежного документа. Итоговые данные аналитич учета по ведомости 5С переносят в ж/о 11. Фин резул в СМР ежемесячно опред по сч 90 отраж выручку и с/с по: готов продук и полуфабрик, покупные изделия, товары, услуги связи,участие в уставн фондах, услуги по перевозки грузов. Сумма выручки от продаж учитыв по К90, в Д90 списыв факт с/с продукции. Субсчета 90 /1 выручка от реализ;2 с/с реализ;3НДС;4акцызы; 5прочие налоги и сборы из выручки;6 экспортные пошлины;9 прибыль или убыток. Записи производ накопительно в течении года. Ежемесяч сопост Д об по субсч2,3,4,5,6 и К об субсч 1 опред финн рез от реализ. Прибыль или убыток выявлен спис Д90/9 К99. Д 90 относят исчислен НДС из выруч от релиз. Д90 К68.Расчеты за СМР выполнен на основе договоров субподряда, осущест между заказчиком и генподрядчиком. Принятые к оплате плат треб за выполн субподряд СМР генподрядч отражает в ведом 5С. В конце месяц итог данные записыв в ж/о 6 след запис Д20,18 К60. Данные ж/о 6 по Д20 переносят в ж/о 10С в разрезе обектов строительств. После сдачи этих работ заказчику и предъявлен плат докум списыв Д90 К20.

40 Особенности бух учет основ средств в транспорте. Способы и методы начисл амортизац по ОС. Транспорт-это целостный народохозяйственный комплекс по перевозке людей и грузов. Амортизация начисляется по всем числящимся на балансе организации ОС как использ в предпринимат деятельности, так не использующ, а также на объекты переданные во временное пользование с целью получения дохода. Для начисления амортизации необходимо знать нормативный срок службы или срок полезного ипользования и его амортизируемую стоимость. При сезонном использ амортизир объекта, участвующ в предприниматель деят-ти, годовая сумма амортизац отчислен списывается за период списывается за период эксплуатации этих объектов в году Выделяют три способа начисления амортизации: линейны, не линейны и производительны. Амортизация не начисляется: во время проведения модернизации объекта; по не введенным в эксплуатацию объектам мобилизационного госудрствен резерва; по объектам, полученным организац в собственность вследствии погашения обязательств должникам. Организация самостоятельно выбирает способ и метод начисления амортиз. При линейном способе начис амортиз, начисляется равномерно в течении всего нормативного срока. Принелинейном- неравномерно по годам. Годовая сумма амортиз рассчитывается двумя способ: сумма чисел лет и метод меньшего остатка. СЧЛ=Спи*(Спи+1)/2. Производительны способ АО=Оi/Са/∑Оi

Учет производственных запасов. Документальное оформление движения производственных запасов. Учет затрат по движению автомобильного топлива, смазочных и других эксплуатационных мат-ов. Учет автомобильных шин и запасных частей.

Принципом учета МПЗ является их классификация :1) Мат-лы 2)Топливо и смазочные мат-лы 3) ЗЧ и агрегаты 4) Автомоб. шины 5) Спец. инструменты, приспособления, оборудование и одежда.

В зависимости от источников поступления МПЗ операции бывают: 1) пост-ие в счет вклада в УФ; 2) приобретение у пост-ов; 3) приобретение подотчетными лицами; 4) принятие ценностей, изготовленных собственными пр-ми; 5) безвозмездное пост-ие; 6) пост-ие от ликвидации ОС и прочего имущества; 7) принятие к учету излишков; 8) внутреннее перем-ие и др.

Первичными док-ми по учету МПЗ являются ТТН-1, ТН-2 . На основании ТТН оформляется приходный ордер М-4. В случае обнаружения отклонений создается приемочная комиссия и оформляется Акт М-7 . На основании указанных документов производятся записи в карточках складского учета М-12.

МПЗ приобр-ые за нал. расчет, принимаются на основании чеков.

Инструменты, ЗЧ и другие ценности, изготовленные в орг-ии, принимают на основании накладной-требования на отпуск мат-ов (форма М-11).

В зависимости от направления расхода МПЗ отражаются следующие виды операций: 1) отпуск в подразделения; 2)отпуск на сторону или в переработку; 3) внутреннее перем-ие и др.

Основными док-ми на выдачу со склада являются лимитно-заборная карта (форма М-8 и М-9), акт-требование на замену (доп. отпуск) мат-ов (форма М-10), накладная-требование на отпуск (внутреннее перем-ие) мат-ов (форма М-11).


Похожая информация.


Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

  • I . Краткая характеристика предприятия
    • 1.1 Историческая справка
    • 1.2 Структура управления, производства и бухгалтерского аппарата ОАО "Пивоваренный завод "Царев"
    • 1.3 Анализ экономических показателей работы ОАО "Пивоваренный завод "Царев"
    • 1.4 Учетная политика
  • 2. Особенности исчисления и контроля накладных расходов
    • 2.2 Документальное оформление, синтетический и аналитический учет накладных расходов
    • 2.3 Распределение общехозяйственных и общепроизводственных расходов
  • 3. Организация учета накладных расходов на примере ОАО «Пивовареный завод «Царев»
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложения

Введение

Затраты на обслуживание производства и управление составляет около 10-12% себестоимости и относятся к условно-постоянным затратам. Следовательно, их увеличение приводит к повышению себестоимости, а это, в свою очередь, влияет на величину прибыли. Поэтому, на наш взгляд, рассматриваемая тема является актуальной.

I. Краткая характеристика предприятия

1.1 Историческая справка

Постройка здания завода на берегу Царев, где в настоящее время находится территория завода, была завершена в 1891 году. Производительность завода в то время составляла 40 тыс. дал. в год, т.е. 40 тыс. ведер в год. В 1918 году пивзавод был национализирован и в том же году из-за недостатка хлеба в стране законсервирован. Только в 1926 году по решению Губсовнархоза завод, получивший название "Победа", стал вновь давать продукцию. С 1926 по 1930 гг. мощность его возросла в 8 раз и была доведена до 310 тыс. дал в год. С 1930 г. происходило постепенное переоборудование предприятия. Деревянные бродильные чаны были частично заменены на железные, был установлен первый аммиачный компрессор холодопроизводительностью 200 тыс. дал. К 1940 году мощность завода возрастает до 860 тыс. дал. Во время Великой Отечественной войны выработка пива вновь сократилась. Сразу после войны начинаются работы по наращиванию мощностей завода. Производится замена оборудования. В 1952 году была произведена реконструкция варочного цеха - был установлен немецкий четырехпосудный трехтонный варочный порядок, шестивальцовая солододробилка и полировочная машина. В цехе розлива пива установлен изобарометрический автомат для розлива пива в бочки. А в 1955 году в цехе розлива была смонтирована чехословацкая автоматическая линия типа "НАМА - ИНВЕСТ" производительностью 6000 бут/час взамен ручных моечно - розливных укупорочных машин. В 1959 году была установлена вторая автоматическая линия розлива отечественного производства. В 1962 году была осуществлена реконструкция солодовенного цеха. Токовая солодовня заменена на ящичную, пущена немецкая сушилка солода типа "Топф".

В 1963 году произошло слияние пивзавода и завода безалкогольных напитков в одно предприятие и завод стал именоваться "Пивкомбинат".

Завод безалкогольных напитков, который был переведен во вновь построенное здание на территории пивзавода, был основан в 1932 году в здании бывшей столярно- мебельной фабрики на ул. Халтурина. С 1967 по 1974 год производилась реконструкция завода с целью увеличения мощности солодовенного и пивоваренного производств. Построен новый цех розлива пива, солодосушилка типа "Топф", расширены бродильное и лагерное отделение. Проектом реконструкции предусматривалось строительство нового варочного цеха. Однако в связи с недостаткбм капвложений новый варочный порядок был расположен в старом корпусе. В период с 1967 по 1974 гг. в бродильном и лагерном отделениях открытые емкости были заменены на бродильные танки емкостью 5.5 тонн закрытого типа. Установлено 37 алюминиевых танков в бродильном отделении, а в лагерном подвале - 28 стальных и 97 алюминиевых танков. В это же период в солодовенном цехе были введены в строй 3 ворошителя типа "передвижная грядка". В 1983 году в цехе розлива пива была установлена автоматическая линия розлива производительностью 12 тыс. бут/час. В 1988 году в безалкогольном цехе установлена чешская линия розлива напитков производительностью 24 тыс. бут/час, а система водоподготовки для данного цеха (Болгария) была пущена в 1991 г.

В настоящее время на заводе 3 основных производств:

* Солода - мощность 5056 тонн;

* Пива - мощность в пересчете на пиво "Жигулевское" - 2373 тыс. дал., с учетом ассортимента 2050 тыс. дал., розлив пива в бутылки - 1667 тыс. дал.

* Безалкогольные напитки - мощность 930 тыс. дал.

1.2 Структура управления, производства и бухгалтерского аппарата ОАО "Пивоваренный завод "Царев"

Главным внутренним документом, определяющим деятельность предприятия является его устав, зарегистрированный постановлением Главы администрации Советского района г. Астрахани 11 марта 1993 г. В соответствии с ним основными видами деятельности являются: производство пива, безалкогольных напитков, розлив минеральной воды, производство солода для собственных нужд и товарного солода, реализация пива, безалкогольных напитков и минеральной воды в собственных торговых павильонах, выездная торговля на пивовозах бестарным пивом. Уставный капитал предприятия состоит из 30978 обыкновенных именных размещенных акций. Структура управления на пивоваренном завода «Царев» представлена в приложении 1.

Главным исполнительным органом управления является общее собрание акционеров, которое избирает совет директоров. Тот в свою очередь выбирает генерального директора. Генеральному директору непосредственно подчиняются главный инженер, главный пивовар, главный бухгалтер, два заместителя и несколько начальников отделов.

Зам генерального директора по снабжению и сбыту подчиняются подразделения непосредственно связанные с сбытовым процессом процессом: отдел снабжения, склад ячменя, склад сырья вспомогательных материалов, товарный участок.

Главному инженеру подчиняются подразделения обслуживающие производственные подразделения: безалкогольный цех, компрессный цех, РСУ.

Главному инженеру подчиняется главный пивовар, в подчинении которого находятся солодовенный цех, варочный цех, бродильно-лагерное отделение, цех разлива пива.

Главному бухгалтеру подчиняются сотрудники бухгалтерии предприятия.

Производство на заводе представлено следующим образом: осенью из регионов Центрального Черноземья России на склад предприятия станции Кутум поступает ячмень. Оттуда своим автотранспортом он доставляется на завод.

Сырьё сушится, замачивается и проросший материал - солод проходит данные технологические этапы в замочном, солодо-растительном и солодо-сушительном цехах.

Затем его переправляют в варочный цех, где дробят, заливают водой, а в получившийся негустой слой - сусло добавляют хмель и отправляют в бродильно-лагерное отделение. Всё это бродит в пивных дрожжах, от которых позже получившийся раствор очищают. Пиво фильтруется и поступает на розлив в цех розлива пива.

На территории предприятия расположены 5 складов: склад для безалкогольного цеха, склад ячменя, хмеля, материальный склад и склад готовой продукции.

Под структурой бухгалтерского аппарата понимаются состав и подчиненность взаимосвязанных организационных единиц ил звеньев бухгалтерии, выполняющих различные функции. Структура бухгалтерии представлена на схеме 1.

В бухгалтерии ОАО используется предметное разделение труда, которое исходит из принципа обособленности выполняемых работ или операций при котором весь операционный цикл совершается от начала до конца один работник или определенная часть аппарата.

В состав бухгалтерии завода входят: 1) ведущий бухгалтер по начислению заработной платы; 2) по материалам; 3) финансист-экономист; 4) ведущий бухгалтер; 5) бухгалтер по налогам; 6) кассир.

В обязанности ведущего бухгалтера по начислению заработной платы входит: выполнение всех расчетов по заработной плате и удержанием из нее на основании первичных документов, осуществление контроля за использованием фонд оплаты труда и фонда потребления, ведение учета расчетов по отчислением на социальное обеспечивание по отчислениям в фонды. В этом бухгалтеру по начислению заработной платы помогает бухгалтер управления.

Бухгалтеры цехов ведут учет приобретения материальных ценностей, расчетов с поставщиками материалов, поступление и расходование материалов в разряде мест их хранения и использования. Обобщаются эти данные в бухгалтерии управления и обрабатываются бухгалтером по материалам.

Ведущий бухгалтер ведет учет затрат на все виды производств, калькулирует себестоимость выпуска продукции и составляет отчетность.

Финансист-экономист занимается непосредственно учетом денежных средств и расчетов с предприятиями, организациями и отдельными лицами.

Из кассы предприятия производится выдача денежных средств (в т.ч. заработная плата работникам) и осуществляются расчеты с юридическими лицами за полученные товары и оказанные услуги.

Бухгалтер по налогам строго отслеживает правильность расчетов налоговых платежей и своевременно отчитывается в органах госналогслужбы.

Главный бухгалтер несет ответственность а соблюдение методологических основ при ведении бухгалтерского учета, обеспечивает контроль и своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета хозяйственных операций, формирует оперативную информацию и бухгалтерскую отчетность для ее представления в установленные адреса и сроки. Совместно с руководителем предприятия главный бухгалтер подписывает документы, служащие основанием для приема и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также расчетных, кредитных и финансовых обязательств. Указанные документы без подписи главного бухгалтера считаются недействительными и к исполнению не принимаются.

1.3 Анализ экономических показателей работы ОАО "Пивоваренный завод "Царев"

В таблице 1 рассмотрены основные технико-экономические показатели работы ОАО "Пивоваренный завод "Царев" за 1999-2001 гг.

В 1999 - 2000 гг. снижение выручки и себестоимости происходило примерно в одинаковых пропорциях - 22.3 % и 21.8 % соответственно. В 2001 г. выручка уменьшилась на 23.6 %, а себестоимость возросла на 9.2 %. Это произошло за счет расходов на текущие и капитальные ремонты, связанные с модернизацией и переоборудованием производства. Удельный вес материальных затрат в себестоимости в 2001 г. составил 70.4 %, затрат на оплату труда - 16.8 %, амортизации основных средств - 5.4 %, прочих затрат - 1.5 %. Среднесписочная численность работников с 1999 г. снизилась на 49 человек и составила в прошлом году 212 человек. Прибыль от реализации продукции в 1999 г. составила 514 тыс. руб., в 2000 г. - 274 тыс. руб., в 2001 г. был убыток в размере 6883 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов за рассматриваемый период возросла на 63 %, однако из-за снижения выручки фондоотдача уменьшилась с 1.27 руб. до 0.45 руб. Производительность труда в 2001 г. составила 70028 руб. по сравнению со 101292 руб. в 1999 г.

Наименование

показателя

Изменение

Изменение

1. Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

2. Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

3. Материальные затраты

В % к итогу

4. Затраты на оплату труда

В % к итогу

5. Среднесписочная численность работников, чел

6. Прибыль от реализации товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

7. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

8. Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.

9. Затраты на рубль реализованной продукции, коп.

10. Рентабельность продаж, коп.

11. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

12. Фондоотдача, руб.

13. Производительность труда, руб.

14. Амортизация основных средств

В % к итогу

15. Прочие затраты

В % к итогу

1.4 Учетная политика

На основании ПБУ 1/98 «Учетная политика организации» предприятие самостоятельно разрабатывает учетную политику. Разработанная учетная политика оказывает влияние на величину показателей себестоимости продукции, прибыли, налог на прибыль, НДС, показателей финансового состояния и др.

Учетная политика - это совокупность способов ведения бухгалтерского учета предприятием.

Учетная политика принимается в конце декабря на следующий год и вступает в силу с 1 января следующего года.

Учетная политика ОАО "Пивоваренный завод "Царев" состоит из двух разделов:

Организационно-технический аспект учета

Методические аспекты бухгалтерского и налогового учета.

Учетная политика сформирована на 2001 год и не подлежит изменению в течении года, за исключением следующих случаев:

а) смена собственников;

б) изменение законодательства РФ или в системе нормативного регулирования бухучета в РФ;

в) разработки новых способов ведения бух. учета.

Главный бухгалтер административно и функционально подчиняется непосредственно руководителю ОАО "Пивоваренный завод "Царев"

В ОАО "Пивоваренный завод "Царев" применяется журнально-ордерная система ведения бухгалтерского учета с применением программного обеспечения «1-С Бухгалтерия».

Бухгалтерия ОАО "Пивоваренный завод "Царев"

Учет приобретения и движения материалов, формирование затрат, учет расчетов за поставленные ТМЦ;

Учет расчетов с персоналом по заработной плате и прочим операциям, учет расчетов с подотчетными лицами, учет движения денежных средств, как наличных так и безналичных;

Учет внеоборотных активов (основных средств, нематериальных активов и т.д.);

Формирование выручки от оказания услуг (продажи товаров), учет расчетов с покупателями и заказчиками;

Начисление налогов и сборов в бюджет различных уровней и во внебюджетные фонды, регистров налогового учета (журналы регистрации счетов-фактур, книга покупок, книга продаж и др.);

Формирование финансового результата деятельности ОАО "Пивоваренный завод "Царев" , контроль за использованием собственных средств;

Ведение главной книги, составление бухгалтерской отчетности.

Инвентаризация проводится:

Основных средств и нематериальных активов - ежегодно по состоянию на 01.11 отчетного года;

Хозяйственного инвентаря, товаров, материалов на складах - ежегодно на 01.11 отчетного года;

Денежных средств на счетах в банках - ежегодно на 01.01 года, следующего за отчетным;

Расчетов по налогам и обязательным отчислениям в бюджет и внебюджетные фонды - ежегодно на 01 января года, следующего за отчетным;

Расчетов с дебиторами и кредиторами ежеквартально;

Затраты по продаже товаров учитываются на 44 счете «Расходы на продажу» и списываются в дебет субсчета 90-2 «Себестоимость продаж».

Учет товаров на складах осуществлять по покупным ценам, реализацию по договорным ценам.

Очередной отпуск за проработанный календарный год установить сроком 24 дня (с учетом субботы).

Оплату командировочных производить согласно приказа МФ РФ №57 от 13.08.99 г. в размере 55 рублей и дополнительно 65 рублей за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.

Расходы, произведенные в отчетном периоде, не относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются на счете №97 «Расходы будущих периодов» и подлежат равномерному списанию в течение периода, к которому они относятся.

Доходы, получаемые ОАО "Пивоваренный завод "Царев"

от продажи товаров признаются доходами от обычных видов деятельности.

Доходами от обычных видов деятельности являются доходы от продажи товаров (далее выручка от продаж).

Для целей бухгалтерского учета выручки от продаж ведется по продаже товара и когда право собственности перешло от ОАО "Пивоваренный завод "Царев" к покупателю (имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет увеличение экономических выгод ОАО "Пивоваренный завод "Царев").

ОАО "Пивоваренный завод "Царев" исчисляет, уплачивает налоги и предоставляет налоговую отчетность в Инспекцию МНС по месту своего нахождения.

Такие налоги, как налог на прибыль, НДС, уплачиваются за квартал, все налоги исчисляемые от заработной платы и налог с продаж, уплачиваются ежемесячно.

бухгалтерский накладная учёт расход

2. Особенности исчисления и контроля накладных расходов

2.1 Понятие и классификация накладных расходов

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

К расходам по обслуживанию производства и управлению относят расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье включают в себестоимость продукции. Указанные счета активные, собирательно-распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

Указанным расходам, имеющим общие характеристики, свойственны некоторые различия. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования считаются условно-переменными, т. е. зависящими от объема производства продукции, а цеховые и общезаводские расходы -- условно-постоянными, т. е. не зависящими от объема производства продукции. Кроме того, в составе общехозяйственных расходов размер многих из них регламентируется государством.

Следует отметить, что распределение косвенных расходов между объектами калькуляции может осуществляться несколькими способами: пропорционально основной заработной плате, нормативным или плановым затратам, сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию оборудования, массе и объему продукции, количеству отработанных рабочими человеко-часов, количеству машино-часов оборудования и др.

При выборе способа распределения косвенных расходов предприятия необходимо учитывать специфику его работы, в том числе уровень механизации и автоматизации отдельных подразделений, уровень квалификации счетных работников и другие факторы.

В небольших организациях можно отказаться от раздельного учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования и других общепроизводственных расходов. В этом случае организация самостоятельно устанавливает номенклатуру статей общепроизводственных расходов с выделением наиболее существенных. Эти расходы целесообразно закрепить за центрами затрат и центрами ответственности для усиления контроля за ними.

Общие для всей организации расходы учитывают на активном синтетическом счете 26 «Общехозяйственные расходы». Их аналитический учет ведут по отдельным статьям, сгруппированным в четыре раздела (А, Б, В, Г):

А. Расходы на управление организацией

1) «Заработная плата аппарата управления организацией»;

2) «Командировки и перемещения»;

4) «Прочие расходы» (канцелярские, почтово-телеграфные и т. п.);

5) «Отчисления на содержание вышестоящих организаций».

Б. Общехозяйственные расходы

7) «Амортизация основных средств»;

9) «Производство испытаний, опытов, исследований, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство и технические усовершенствования»;

10) «Охрана труда» (расходы по технике безопасности, производственной санитарии и т. п.);

11) «Подготовка кадров»;

12) «Организованный набор рабочей силы»;

13) «Прочие расходы».

В. Сборы и отчисления

14) «Налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы».

Г. Общезаводские непроизводительные расходы

15) «Потери от простоев»;

16) «Потери от порчи материалов и продукции при хранении на заводских складах» (в тех случаях, когда ущерб не может быть взыскан с виновников);

17) «Недостача материалов и продукции на заводских складах (за вычетом излишков)» (в тех случаях, когда эти потери не могут быть взысканы с виновных лиц);

18) «Надбавки за вычетом скидок по косинусу «ФИ» (уплаченные предприятием надбавки к тарифу за электроэнергию за низкий коэффициент использования мощности электроустановок);

19) «Прочие непроизводительные расходы».

В организациях с бесцеховой структурой управления в номенклатуру общезаводских расходов дополнительно включают статьи: «Содержание персонала отделений» (основная и дополнительная заработная плата инженерно-технического персонала, служащих и младшего обслуживающего персонала с отчислениями на социальные нужды; содержание, текущий ремонт и амортизация оборудования, транспортных средств, зданий, сооружений и инвентаря отделений и другие общепроизводственные расходы).

В составе общехозяйственных и общепроизводственных расходов многие виды затрат ограничены утвержденными в установленном порядке лимитами, нормами и нормативами для целей налогообложения, контроля затрат и других целей (командировочные, представительские расходы, расходы на подготовку и переподготовку кадров и др.).

2.2 Документальное оформление, синтетический и аналитический учет накладных расходов

Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования учитывают обычно на отдельном субсчете счета 25 «Общепроизводственные расходы».

Аналитический учет расходов по содержанию и эксплуатации производственного оборудования ведут по каждому цеху (производству и др.) в отдельности по следующей типовой номенклатуре статей:

1) «Амортизация оборудования и транспортных средств»;

2) «Эксплуатация оборудования» (стоимость смазочных, обтирочных и прочих вспомогательных материалов, заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование, отчисления на социальные нужды, стоимость потребленного топлива и всех видов энергии, услуги вспомогательных производств и т. п.);

3) «Текущий ремонт оборудования и транспортных средств»;

4) «Внутризаводское перемещение грузов»;

5) «Износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений»;

6) «Прочие расходы».

В некоторых организациях по статье 2 «Эксплуатация оборудования» отражают затраты электроэнергии, как силовой, так и технологической, вследствие отсутствия их раздельного учета и большого удельного веса силовой энергии.

Для аналитического учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования используют ведомости учета затрат цехов (ф. № 12), которые открывают на каждый цех в отдельности. Запись в ведомость производят на основании первичных документов и разработочных таблиц распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчета амортизации основных средств, износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов и листков-расшифровок по прочим денежных расходам, отраженным в журналах-ордерах.

Использование ЭВМ позволяет автоматизировать учетный процесс и получать идентичную ведомости ф. № 12 готовую машинограмму.

По окончании месяца расходы на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счета 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве» (в части исправимого брака) и распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производством пропорционально сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию оборудования. При отсутствии сметных ставок расходы на содержание и эксплуатацию оборудования распределяют между видами продукции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

На втором субсчете счета 25 «Общепроизводственные расходы» ведут учет расходов по обслуживанию, организации, управлению структурным подразделением (цехом, производством и т. д.).

Аналитический учет второй части общепроизводственных расходов ведут по каждому цеху в отдельности также в ведомости учета затрат цехов, а при использовании ЭВМ -- в соответствующей машинограмме по следующей типовой номенклатуре статей:

3) «Амортизация зданий, сооружений и инвентаря»;

5) «Текущий ремонт зданий и сооружений»;

6) «Испытания, опыты и исследования, рационализация и изобретательство»;

7) «Охрана труда»;

8) «Износ малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря»;

9) «Прочие расходы».

Непроизводительные расходы

10) «Потери от простоев»;

11) «Потери от порчи материальных ценностей при хранении в цехах»;

12) «Недостача материальных ценностей и незавершенного производства» (за вычетом излишков);

13) «Прочие непроизводительные расходы».

Перечень статей затрат показывает, что учет общецеховых расходов (кроме расходов непроизводительного характера) ведется по той же номенклатуре статей, по которым составлена смета этих расходов. Это обстоятельство значительно облегчает контроль за ними.

Синтетический учет производственных расходов отражается следующими основными проводками:

Д 25- К 02 начислена амортизация основных средств общепроизводственного назначения

Д 25- К 05 начислена амортизация нематериальных активов общепроизводственного назначения

Д 25- К 10 израсходованы на общепроизводственные цели материалы и МБП

Д 25- К 16 списаны отклонения в стоимости материалов, израсходованных на общепроизводственные цели

Д 25- К 23 списаны услуги вспомогательных производств

Д 26- К 43 использование готовой продукции в общепроизводственных целях

Д 25- К 50 израсходованы наличные денежные средства на общепроизводственные цели

Д 25- К 51 оплачены общехозяйственные расходы в безналичном порядке

Д 25- К 69 начислены платежи с оплаты труда по социальному страхованию и обеспечению

Д 25- К 70 начислена заработная плата работников, занятых обслуживанием производства

Д 25- К 94 списаны потери от недостач

По истечении месяца собранные в ведомости № 12 расходы списывают со счетов 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве».

Аналитический учет общехозяйственных расходов ведут в ведомости учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и «непроизводственных расходов (ф. № 15), а при использовании ЭВМ -- в соответствующей машинограмме. Ведомость составляют на основании первичных документов и разработочных таблиц распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчета амортизации основных средств, износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов и листков-расшифровок по прочим денежным расходам. По окончании месяца общехозяйственные расходы распределяют и списывают на основное, вспомогательное и непромышленные производства и хозяйства и другие счета затрат.

Синтетический учет общехозяйственных расходов отражается следующими основными проводками:

Д 26- К 02 начислена амортизация основных средств общехозяйственного назначения

Д 26- К 05 начислена амортизация нематериальных активов общехозяйственного назначения

Д 26- К 10 израсходованы на общехозяйственные цели материалы и МБП

Д 26- К 23 списаны услуги вспомогательных производств

Д 26- К 43 использование готовой продукции в общехозяйственных целях

Д 26- К 50 израсходованы наличные денежные средства на общехозяйственные цели

Д 26- К 51 оплачены общехозяйственные расходы в безналичном порядке

Д 26- К 69 начислены платежи с оплаты труда по социальному страхованию и обеспечению

Д 26- К 70 начислена заработная плата работников, занятых обслуживанием производства

Списание общехозяйственных расходов по назначению отражают при журнально-ордерной форме учета в журналах-ордерах № 10 и 10/1 и оформляют следующими бухгалтерскими записями:

Дебет счета 20 «Основное производство» (на сумму расходов, относящихся к основному производству);

Дебет счета 23 «Вспомогательные производства» (на сумму расходов, относящихся к вспомогательным производствам);

Дебет счета 99 «Прибыли (доходы) и убытки» (на сумму расходов, понесенных предприятиями в результате временной остановки производства) и др.;

Кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы».

Для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов составляют специальные ведомости распределения этих расходов. На предприятиях промышленности общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют между объектами калькуляции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

2.3 Распределение общехозяйственных и общепроизводственных расходов

Общепроизводственные расходы, учтенные в течение месяца (дебет счета 25), в соответствующей своей части подлежат дальнейшему распределению.

Д 20- К 25 общепроизводственные расходы включены в себестоимость готовой продукции основного производства

Д 21- К 25 списаны общепроизводственные расходы на себестоимость полуфабрикатов собственного производства

Д 23- К 25 общепроизводственные расходы включены в себестоимость продукции цехов вспомогательного производства

Д 28- К 25 часть общепроизводственных расходов отнесена на исправление допущенного брака

Для правильного включения общепроизводственных расходов в себестоимость продукции необходимо определить:

* между какими объектами (продукция, работы, услуги) должны быть распределены общепроизводственные расходы;

* состав и сумму общепроизводственных расходов, подлежащих распределению;

* базу распределения общепроизводственных расходов.

Общепринятыми показателями распределения общепроизводственных расходов являются: отработанные станко-часы, человеко-часы, машино-дни. Возможно, распределение пропорционально сметным (нормативным) ставкам. В качестве базы может применяться заработная плата производственных рабочих.

Наиболее распространенным способом является распределение расходов пропорционально заработной плате производственных рабочих. Между тем несовершенство этого метода влияет на достоверность определения себестоимости продукции. Распределение косвенных расходов пропорционально заработной плате производственных рабочих приводит к тому, что фактическая себестоимость продукции высокомеханизированных участков, оснащенных дорогостоящим специальным оборудованием, резко падает за счет увеличения себестоимости продукции тех участков, которые слабо механизированы и применяют ручной труд. Такой метод чрезвычайно затрудняет определение фактической экономической эффективности новых методов производства, приводит к тому, что отдельные виды продукции могут быть убыточными, а другие - высокорентабельными из-за неправильного перераспределения затрат и конечном счете могут влиять на объективное определение оптовых цен на эти виды продукции.

Чтобы добиться правильного включения расходов по содержанию и эксплуатации машин и механизмов и общепроизводственных расходов в себестоимость отдельных видов продукции, предлагается планирование и учет этих расходов осуществлять не по цеху в целом, а в разрезе отдельных участков или агрегатов, а затем их распределять пропорционально соответствующим базам распределения.

Указанные предложения об учете и распределение косвенных расходов по сравнению с применяемыми на практике методами являются более точными, хотя и весьма трудоемкими.

Имеются и другие предложения: производить распределение пропорционально расходам, заложенным в плановых калькуляциях: пропорционально затратам на материалы и заработную плату производственных рабочих и др. Одни из этих способов являются простыми, но неточными, другие - хотя и позволяют правильно включать эти расходы в себестоимость продукции, громоздки и трудоемки.

Отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции рекомендуется применение тех или иных методов распределения расходов по содержанию машин и оборудования.

Затраты связанные с перемещением в процессе производства сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, также распределяются между отдельными видами продукции пропорционально сметным ставкам. При этом сметные ставки определяются для каждого вида продукции с учетом веса материалов и полуфабрикатов, идущих на их изготовление, продолжительности маршрутов и т.д.

В отдельных отраслях промышленности распределение общепроизводственных расходов производится коэффициентным способом. Сущность его заключается в следующем: все виды продукции в зависимости от сложности, трудоемкости и способа производства подразделяются на однородные группы. Одному виду продукции, входящем в группу, устанавливается коэффициент, равный 1, а другие виды продукции приравниваются к нему по соответствующему коэффициенту в зависимости от их сложности.

Планово - экономический отдел на основе технико-экономических расчетов определяет годовую смету общепроизводственных расходов по каждому цеху. Путем деления каждого из этих расходов на выпуск продукции в условном исчислении определяют нормативную ставку этих расходов на одну условную единицу.

Собранные общехозяйственные расходы подлежат распределению.

Общехозяйственные расходы включаются в состав затрат (остатка по счету 26 на конец месяца нет):

* основного производства (дебет счета 20, кредит счета 26);

* вспомогательных производств (дебет счета 23, кредит счета 26).

Затем они подлежат распределению между конкретными видами продукции (работ, услуг) с использованием какой - либо базы распределения. Порядок распределения общехозяйственных расходов между отдельными объектами учета регулируется отраслевыми инструкциями по планированию и калькулированию.

В качестве базы распределения могут быть использованы отработанные человеко-часы, станко - часы, машино - дни, заработная плата основных производственных рабочих. Для их распределения необходимо определить:

* объекты, между которыми должны быть распределены общехозяйственные расходы;

* состав и сумму общехозяйственных расходов, подлежащих распределению;

* выбрать базу распределения.

Генеральные управляющие западных фирм находят, что накладные расходы контролировать сложнее, чем все прочие издержки, поскольку данные расходы включают в себя множество различных калькуляционных статей с различными характеристиками динамики изменения. Некоторые накладные расходы, например амортизация основных средств, зависят от у производственных мощностей. Данные расходы остаются сравнительно постоянными независимо от изменений объемов сбыта или производства. Дискреционные расходы изменяются только в зависимости от решений, принятых руководством.

Другая трудность состоит в том, что не все накладные расходы, относящиеся к производству или сбыту, осуществляются одновременно с процессом производства или сбыта. Некоторые накладные расходы приходятся на периоды намного более ранние, чем случаются изменения в производстве или сбыте. Другие накладные расходы приходятся на существенно более позднее время, после того, как упомянутые изменения уже давно прошли.

Действующая система учета издержек на организацию и управление производством имеет ряд недостатков, которые отрицательно сказываются на дальнейшем совершенствовании полного хозяйственного расчета, режима экономии. Такими недостатками являются:

1. Отсутствие необходимой информации об общей величине расходов и ее составных элементах по центрам затрат и центрам ответственное! и. Так, учет общехозяйственных расходов хотя и дает информацию в целом о величине расходов на организацию и управлением производством, но не отвечает на вопрос, где эти издержки имели место. По данным об общей величине таких расходов в разрезе статей нельзя судить о том, на каком участке, в какой службе имел место тот или иной перерасход или экономия средств, по чьей вине они произошли. Все это не способствует изысканию путей снижения расходов на организацию и управлением производством. При таком учете отделы и службы заводоуправлния лишены возможности видеть в динамике свои затраты, активно влиять на их величину, осуществлять контроль за уровнем этих расходов, что, в конечном счете, не отвечает возросшим требованиям управления.

2. Планирование и учет расходов на организацию и управление производством по целевому назначению (содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны, подготовка кадров, содержание прочего общезаводского персонала) и по видам расходов (командировки и перемещения, амортизация основных средств, прочие расходы, общезаводские непроизводительные расходы). Группировка израсходованных средств не позволяет выявить общие расходы по функциональным отделам и службам управления.

3. Включение в номенклатуру статей общепроизводственных и общехозяйственных расходов затрат различных по своему экономическому содержанию, функциональному назначению и отношению к производственному процессу, средствам и предметам труда.

4. Несоответствие названия счета 25 «Общепроизводственные расходы» по содержанию учитываемых на нем расходов. В состав затрат на содержание аппарата управления входят не только административно - управленческие расходы общезаводского характера или всего объединения, но и расходы на создание управленческого аппарата цехов и других производственных и непроизводственных (непромышленных) подразделений. Например, расходы на все виды командировок независимо от категории работника объединения, предприятия и цели командировки.

5.Отсутствие учета фактических расходов по организации и управлению вспомогательных и обслуживающих производств в ведомостях №12 «Затраты по цеху», №15 «Общезаводские расходы».

6. Неправильное отнесение отдельных экономически неоднородных видов расходов, включаемых в общехозяйственные расходы по целевому назначению в процессе их распределения. К ним относятся расходы, связанные с функциональным обеспечением снабжения, сбыта. По действующим нормативным документам в состав расходов на содержание аппарата управления входят:

* все ассигнования по сметам административно - управленческих расходов предприятии (организаций, учреждений);

* фонд заработной платы и взносы на социальное страхование цехового персонала (включая административно -управленческий персонал цехов, филиалов и других подразделений) объединения;

* расходы на содержание пожарной и сторожевой (ведомственной и вневедомственной) охраны;

* расходы на все виды служебных командировок.

3. Организация учета накладных расходов на примере ОАО «Пивовареный завод «Царев»

На исследуемом предприятии учет расходов на обслуживание производства и управление ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы», и счете 26 «Общехозяйственные расходы», к которым открываются следующие субсчета:

Счет 25 «Общепроизводственные расходы»

1. Эксплуатация оборудования

2. Текущий ремонт оборудования

3. Внутреннее перемещение грузов

4. Амортизация оборудования

5. Резерв на капитальный ремонт оборудования

Счет 26 «Общехозяйственные расходы»

1. Заработная плата аппарата управления

2. Командировки и перемещения

2а. Командировки сверх лимита

4а. Почтово-канцелярские расходы

46. Расходы на автотранспорт, в том числе по видам

4в. Расходы на связь и переплет

7. Амортизация основных средств

8. Содержание и текущий ремонт зданий, сооружений

9. Производство испытаний и исследований

10. Расходы по охране труда

11. Подготовка кадров

12. Отчисления в ремонтный фонд на выполнение работ по текущему ремонту сторонних организаций

13. Прочие общехозяйственные расходы

Итого

14. Резерв на капитальный ремонт основных средств

15. Загрязнение окружающей среды

16. Недостача, излишки

17. Износ нематериальных активов

18. Налог на пользователей автомобильных дорог

19. Транспортный налог

20. Налог на землю

В течении месяца данные расходы собираются и группируются в ведомости хозяйственных операций. Предварительно же расходы учитываются в первичных документах, таких как счет - фактура (суммы относимые в дебет 26 по кредиту 76/3), акт на списание материалов и запасных частей (суммы отражаемые по дебету счетов 26/8, 25/1, 23, 25/2 с кредита счета 10); акт на списание спецодежды, инструмента, инвентаря и одежды машин.

Собранные по дебету счетов 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы» затраты списываются в конце месяца на основное производство, т.е. на счет 20 «Основное производство». Наконец отчетного периода счета 25 и 26 остатка не имеют. При этом составляются следующие бухгалтерские записи:

Д-т 20 К-т 25 Закрытие счета 25

Д-т 20 К-т 26 Закрытие счета 26

Распределение осуществляется следующим образом:

1) Общепроизводственные расходы (счет 25)

Общепроизводственные расходы / Выпуск продукции = коэффициент распределения

Коэффициент распределения * вид продукта = доля расходов относимая на данный вид

110036,97/ 1329695=0,0827

0,0827*746568,9=61781,22

Таким образом, по всем видам продукции.

2) Общехозяйственные расходы распределяются аналогично общепроизводственным:

307087,08/ 1329695 = 0,2309

0,2309 * 746568,9 = 172416,73

Таким образом, по каждому виду рыбы.

Все остальные затраты распределяются между видами продукции согласно плановой калькуляции по каждому виду и рецептуре, зависимости от выпуска.

Т.е. затраты на единицу продукции умножаются на выпуск определенного вида продукции:

2922,08 * 746568,9 =2181534,05 тыс. руб.

Таким образом получаем затраты на продукт по плану и сравниваем их с фактическими затратами и определяем отклонения фактических затрат от плановых.

Оформляется распределение в ведомости распределения затрат за месяц.

Для определения себестоимости продукции затраты на производство распределяются по календарным периодам таким образом, чтобы доля затрат, включаемая в себестоимость продукции каждого периода, соответствовала количеству продукции, выпущенному в этом периоде.

При этом методе используются важнейшие элементы нормативного метода: своевременное выявление отклонений от норм и учет изменений норм. В первичной документации и в оперативной отчетности должны отражаться (за смену, сутки, декаду) не только фактический расход сырья, основных материалов, полуфабрикатов и др., но и расход их по нормам.

Использование элементов нормативного метода учета должно обеспечить своевременное выявление экономии или дополнительных затрат за счет отступлений от установленного технологического процесса, изменений состава израсходованною сырья, полуфабрикатов и материалов ассортимента выпускаемой продукции.

Указанные работники дают свое заключение об использовании сырья и материалов в производстве, подготавливают предложения по устранению недостатков в производстве и план мероприятий по более экономному расходованию материальных ценностей.

Основой для исчисления фактической себестоимости выпускаемой продукции при попередельном (с элементами нормативного) методе учета затрат на производство, служат калькуляции себестоимости, составленные на основании норм затрат. На предприятиях рыбной промышленности, плановые нормы затрат близки к действующим. Для исчисления фактической себестоимости продукции, вместо нормативных, здесь следует использовать плановые калькуляции.

Заключение

Одной из наиболее важных задач, стоящих перед руководством предприятия, является снижение себестоимости выпускаемой продукции, выработка путей сокращения издержек и повышения эффективности должно происходить на всех стадиях производственного процесса. Большое значение в поиске путей снижения себестоимости продукции имеет выявление затрат не связанных прямо с процессом производства, и, в первую очередь, сокращение именно этих видов затрат. К таким расходам можно отнести затраты на организацию и управление производством. Их удельный вес в себестоимости весьма значителен.

На исследуемом предприятии учет расходов на обслуживание производства и управление ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы», и счете 26 «Общехозяйственные расходы».

Так как расходы на обслуживание производства и управление являются накладными, то они не могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретных видов продукции. На исследуемом предприятии согласно Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости, расходы на обслуживание производства и управление распределяются между видами продукции пропорционально выпуску.

Указанные расходы включаются в себестоимость продукции каждого в течении года в размерах, предусмотренных планом. В зависимости от соотношения между плановым и фактическим размерами расходов, сумма отклонений рассматривается как остаток расходов будущих периодов, или как резерв предстоящих платежей. Таким образом, общая сумма затрат на производство в каждом периоде складывается из текущих расходов и части единовременных расходов, относимых на продукцию, вырабатываемую в данном периоде.

Учет затрат на производство исследуемого предприятия, ведется по передельному методу с применением элементов нормативного.

Попередельныи метод учета затрат на производство (с элементами нормативного) позволяет своевременно выявлять и устанавливать причины отклонений фактических расходов от действующих норм основных затрат и смет расходов на обслуживание производства и управление.

По данным текущего учета периодически составляются отчеты об использовании сырья, материалов, полуфабрикатов в производстве, с указанием причин экономии или перерасхода, а также мероприятий по снижению расхода.

Анализ отчетных данных о фактическом использовании материальных ценностей в производстве осуществляется заведующим производством, начальником цеха, плановым отделом и бухгалтерией.

Подобные документы

    Предмет и метод бухгалтерского учета. Основные требования к ведению бухгалтерского учета. Документальное оформление, аналитический и синтетический учет расходов по обслуживанию производства и управления. Учет и распределение общепроизводственных расходов.

    курсовая работа , добавлен 09.12.2010

    Расходы и основы их учета по обслуживанию производства и управления. Нормативная документация по бухгалтерскому учету и анализу финансово-хозяйственной деятельности. Аналитический учет, распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

    курсовая работа , добавлен 08.04.2009

    Определение и классификация накладных расходов, их нормативно-правовое регулирование и значение в системе управленческого учета. Система счетов накладных расходов и их отражения на счетах ООО "Колос", порядок распределения и внутренняя отчетность.

    курсовая работа , добавлен 25.09.2010

    Понятие, классификация, задачи учета производственных затрат. Синтетический и аналитический учет материальных и трудовых затрат производства. Основы списания накладных расходов. Действующая практика учета прямых и накладных расходов на ТОО "Карцветмет".

    курсовая работа , добавлен 31.01.2011

    Экономическая характеристика СХА "Луговое". Организация и пути совершенствования бухгалтерского учета. Распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Автоматизация бухгалтерского учета общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

    курсовая работа , добавлен 06.06.2012

    Понятие и классификация расходов по обслуживанию производства и управления. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов, возникающих в связи с обслуживанием производственного процесса и управлением хозяйствующим субъектом.

    курсовая работа , добавлен 17.06.2014

    Понятие, сущность и классификация производственных накладных расходов в системе управленческого учета. Организация учета расходов и затрат на предприятии на примере ОсОО "БЕКПР". Методы распределения издержек. Списание ликвидированных основных средств.

    курсовая работа , добавлен 25.10.2015

    Понятие, классификация, задачи и принципы учета расходов на продажу. Документальное оформление расходов на продажу. Синтетический и аналитический учет расходов на продажу. Учет и списание расходов на продажу. Бухгалтерский учет фактов хозяйственной жизни.

    курсовая работа , добавлен 23.05.2013

    Особенности бухгалтерского учёта расходов будущих периодов в ООО СХП "Заря". Сущность и классификация затрат. Документальное оформление расходов будущих периодов, их синтетический и аналитический учет, порядок распределения. Обработка учетной информации.

    курсовая работа , добавлен 18.10.2011

    Синтетический и аналитический учет по счетам 10, 20, 25, 26. Расчет отклонения фактической себестоимости приобретенных материалов от их учетной стоимости. Расчет распределения цеховых и общехозяйственных расходов. Распределение расходов на реализацию.

При выборе способа распределения косвенных расходов предпри­ятия необходимо учитывать специфику его работы, в том числе уро­вень механизации и автоматизации отдельных подразделений, уровень квалификации счетных работников и другие факторы.

В небольших организациях можно отказаться от раздельного уче­та расходов по содержанию и эксплуатации оборудования и других общепроизводственных расходов. В этом случае организация самосто­ятельно устанавливает номенклатуру статей общепроизводственных расходов с выделением наиболее существенных. Эти расходы целесо­образно закрепить за центрами затрат и центрами ответственности для усиления контроля за ними.

Общие для всей организации расходы учитывают на активном синтетическом счете 26 «Общехозяйственные расходы». Их аналити­ческий учет ведут по отдельным статьям, сгруппированным в четыре раздела (А, Б, В, Г):

А. Расходы на управление организацией

1) «Заработная плата аппарата управления организацией»;

2) «Командировки и перемещения»;

4) «Прочие расходы» (канцелярские, почтово-телеграфные и т. п.);

5) «Отчисления на содержание вышестоящих организаций».

Б. Общехозяйственные расходы

7) «Амортизация основных средств»;

9) «Производство испытаний, опытов, исследований, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство и техниче­ские усовершенствования»;

10) «Охрана труда» (расходы по технике безопасности, производ­ственной санитарии и т. п.);

11) «Подготовка кадров»;

12) «Организованный набор рабочей силы»;

13) «Прочие расходы».

В. Сборы и отчисления

14) «Налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расхо­ды».

Г. Общезаводские непроизводительные расходы

15) «Потери от простоев»;

16) «Потери от порчи материалов и продукции при хранении на заводских складах» (в тех случаях, когда ущерб не может быть взыскан с виновников);

17) «Недостача материалов и продукции на заводских складах (за вычетом излишков)» (в тех случаях, когда эти потери не могут быть взысканы с виновных лиц);

18) «Надбавки за вычетом скидок по косинусу «ФИ» (уплаченные предприятием надбавки к тарифу за электроэнергию за низкий коэф­фициент использования мощности электроустановок);

19) «Прочие непроизводительные расходы».

В организациях с бесцеховой структурой управления в номенкла­туру общезаводских расходов дополнительно включают статьи: «Со­держание персонала отделений» (основная и дополнительная заработ­ная плата инженерно-технического персонала, служащих и младшего обслуживающего персонала с отчислениями на социальные нужды; содержание, текущий ремонт и амортизация оборудования, транспорт­ных средств, зданий, сооружений и инвентаря отделений и другие об­щепроизводственные расходы).

Для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов составляют специальные ведомости распределения этих рас­ходов. На предприятиях промышленности общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют между объектами кальку­ляции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

В составе общехозяйственных и общепроизводственных расхо­дов многие виды затрат ограничены утвержденными в установлен­ном порядке лимитами, нормами и нормативами для целей налого­обложения, контроля затрат и других целей (командировочные, пред­ставительские расходы, расходы на подготовку и переподготовку кадров и др.).

2.2 Документальное оформление, синтетический и аналитический учет накладных расходов

Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования учитывают обычно на отдельном субсчете счета 25 «Общепроизводст­венные расходы».

Аналитический учет расходов по содержанию и эксплуатации про­изводственного оборудования ведут по каждому цеху (производству и др.) в отдельности по следующей типовой номенклатуре статей:

1) «Амортизация оборудования и транспортных средств»;

2) «Эксплуатация оборудования» (стоимость смазочных, обтироч­ных и прочих вспомогательных материалов, заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование, отчисления на социальные нужды, сто­имость потребленного топлива и всех видов энергии, услуги вспомо­гательных производств и т. п.);

3) «Текущий ремонт оборудования и транспортных средств»;

4) «Внутризаводское перемещение грузов»;

5) «Износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений»;

6) «Прочие расходы».

В некоторых организациях по статье 2 «Эксплуатация оборудова­ния» отражают затраты электроэнергии, как силовой, так и техноло­гической, вследствие отсутствия их раздельного учета и большого удельного веса силовой энергии.

Для аналитического учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования используютведомости учета затрат цехов (ф. № 12), которые открывают на каждый цех в отдельности. Запись в ведомость производят на основании первичных документов и разработочных таб­лиц распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогатель­ных производств, расчета амортизации основных средств, износа мало­ценных и быстроизнашивающихся предметов и листков-расшифровок по прочим денежных расходам, отраженным в журналах-ордерах.

Использование ЭВМ позволяет автоматизировать учетный процесс и получать идентичную ведомости ф. № 12 готовую машинограмму.

По окончании месяца расходы на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счета 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве» (в части исправимого брака) и распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производст­вом пропорционально сметным (нормативным) ставкам на содержа­ние и эксплуатацию оборудования. При отсутствии сметных ставок расходы на содержание и эксплуатацию оборудования распределяют между видами продукции, как правило, пропорционально сумме ос­новной заработной платы производственных рабочих.

На втором субсчете счета 25 «Общепроизводственные расходы» ведут учет расходов по обслуживанию, организации, управлению структурным подразделением (цехом, производством и т. д.).

Аналитический учет второй части общепроизводственных расхо­дов ведут по каждому цеху в отдельности также введомости учета за­трат цехов, а при использовании ЭВМ - в соответствующей машино­грамме по следующей типовой номенклатуре статей:

3) «Амортизация зданий, сооружений и инвентаря»;

5) «Текущий ремонт зданий и сооружений»;

Затраты на производство продукции включаются в себестоимость продукции того отчетного периода, к которому они относятся, не зависимо от времени оплаты. Для учета затрат на производство применяются счета подраздела "Основное производство", которые имеют разное значение.

Счет 8010 "Основное производство" играет роль счета, предназначенного для обобщения всех затрат на производство: одноэлементных, учтенных на счетах 8011 - 8014, и комплексных, списываемых с кредита счетов 8030 "Вспомогательное производство", 8040 "Накладные расходы", 8020 "Полуфабрикаты собственного производства" и т.д.

Счет 8011 "Материальные затраты", 8012 "Затраты на оплату труда", 8013 "Отчисления на страхование", "Износ (амортизация) основных средств" и 8014 "Прочие расходы" являются транзитными и предназначены для определения суммы затрат на производство по экономическим элементам.

С кредита соответствующих счетов в дебет счетов 8011 - 8014 списываются суммы соответствующих одноэлементных расходов, которые в конце каждого месяца переносятся на обобщающий счет 8010 "Основное производство"

Учет затрат на производство по счету 8010 "Основное производство" ведется по приведенной ниже номенклатуре статей.

"Сырье и материалы" - затраты на сырье и основные материалы, которые "образуют" основу изготовляемой продукции. В АПК «Жер - Ана» это зерно, витамины и добавки, вводимые для обогащения муки.

Основанием для списания на производство израсходованных сырья и основных материалов служат лимитно-заборные карты и накладные- требования (на внутреннее перемещение материалов).

Данные этих документов группируют в таблице "Распределение расхода материалов" данные которые записывают в ведомость "Затраты по цехам" и в регистры аналитического учета (ведомости, карточки, машинограммы).

"Возвратные отходы" (вычитаются) - отходы основного, вспомогательного или побочного производства. Их оценивают в следующем порядке:

по пониженной цене исходного сырья и материалов (по цене возможного пользования), если отходы используются для нужд основного производства, но с пониженным выходом продукции, или для нужд побочного производства, а также для изготовления товаров широкого потребления;

по установленным ценам на отходы за вычетом расходов на их сбор и обработку, когда отходы идут в переработку или их реализуют на сторону;

по полной цене исходного сырья или материалов, если отходы реализуют для использования в качестве кондиционного сырья или полноценного материала.

Используемые отходы необходимо нормировать, а за их оприходованием наладить надлежащий контроль. Возвратные отходы приходуют ни склады по данным - требованиям, на их стоимость уменьшают расход сырья и материалов, учтенный по статье 1310 "Сырье и материалы".

Оприходование отходов отражают по дебету счета 1315 "Прочие материалы" и кредиту счета 8010 "Основное производство".

"Топливо и энергия на технологические цели" - затраты топлива 1ц энергии (всех видов), непосредственно расходуемых в процессе производства. Расход топлива и энергии отражают в учете так же, как и расход сырья и материалов. Сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, изделия и топливо списывают на производство по их фактической себестоимости, которая складывается из учетной стоимости, по которой они числятся на складе, плюс транспортно-заготовительные расходы (ТЗР) или отклонения (+; -) фактической себестоимости материалов от их стоимости по учетным ценам. Расчет суммы ТЗР или отклонений, подлежащих списанию на производство, делают в специальном расчете.

"Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих" - начисление суммы основной заработной платы производственным рабочим, а также инженерно-техническим работникам, непосредственно связанным с изготовлением продукции.

Если часть заработной платы производственных рабочих нельзя отнести по прямому признаку на отдельные виды продукции, то ее распределяют на основе расчетов (исходя из объема работ, перечня рабочих мест и норм обслуживания) или сметной ставки этих расходов на единицу продукции. Ставки периодически пересматривают. Дополнительная заработная плата производственных рабочих состоит из выплат, предусмотренных законодательством о труде или коллективным договорам за не проработанное на предприятии время. Основанием для начисления основной заработной платы служат: рапорты о выработке бригады, рапорты о выработке, замену, маршрутные листы, ведомости выработки бригады, наряды на дельные работы.

Дополнительную заработную плату начисляют на основании табелей учета рабочего времени и соответствующих документов.

Данные документов группируют по цехам, производствам и объектам учета или калькуляции в разработочной таблице "Распределение заработной платы". На основе ее данных производят записи в ведомость "Затраты по цехам" или машинограмму по учету затрат на производство.

"Отчисления на социальное страхование, пенсионное обеспечение в Государственный фонд содействия занятости" - отчисления на социальное страхование, пенсионное обеспечение и в Государственный фонд содействия занятости, производимые по установленным нормам от сумм основной и дополнительной заработной платы.

Накладные расходы - эти расходы в течении месяца учитываются на счете 8040 "Накладные расходы" по установленной номенклатуре статей расходов в разрезе цехов. Распределяют накладные расходы в конце месяца между отдельными видами продукции, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих, без стоимости сырья. На распределенные суммы накладных расходов дебетуют счет 8010 и кредитуют счет 8040.

"Прочие производственные расходы" - отчисления или расходы на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей затрат. Эти расходы прямо включают в себестоимости соответствующих видов продукции.

"Коммерческие расходы" маркетинговые и другие расходы по сбыту продукции, которые в течение месяца учитывают на счете 7110 "Расходы по реализации товаров (работ, услуг)". себестоимость капитал рыночный

В конце месяца коммерческие расходы распределяют и суммируют с производственной себестоимостью выпущенной продукции по методу прямого счета. В результате определяют коммерческую себестоимость продукции. На счет 8010 коммерческие расходы не относят, однако, включают в калькуляцию себестоимости продукции.

Для обеспечения учета и контроля за расходами на производство продукции применяют ведомость "Затрат по цехам.

При компьютеризации учета по этим счетам применяют следующие машинограммы. Основанием для записи в ведомости "Затраты по цехам" служат следующие разработочные таблицы: "Распределение расхода материалов (заработной платы), в которой отражается расход сырья, материалов и других материальных запасов (кредит счетов "Материалы"; "Расчет суммы износа основных средств и суммы переоценок основных средств"; "Распределение услуг вспомогательного производства").

В конце месяца бухгалтерия осуществляет свод на производство, который был рассмотрен в предыдущем пункте.

Аналитический учет затрат на производство призван обеспечить исчисление фактической себестоимости единицы продукции. Для этого на каждый объект калькуляции (учета) открывают карточки или ведомости. В подлежащем карточки указывают статьи затрат, а в сказуемом - остатки незавершенного производства по цехам на начало и конец месяца, затраты на месяц, списание готовой продукции, окончательного брака, недостаточно незавершенного производства, возвратных отходов и прочие списания. Основанием для записи в карточки служат так же документы и разработочные таблицы, что и для записи в ведомости "Затраты по цехам".

Итоги по карточкам должны быть равны записям по этой ведомости в разрезе цехов, а сумма остатков незавершенного производства - остатку по счету 8010 "Основное производство", показанному в Главной книге. По данным карточек или ведомостей учета затрат на производство определяют фактическую себестоимость выпущенной продукции. Последнюю приходуют на склад по накладным. На фактическую себестоимость произведенной продукции дебетуют счет "Готовая продукция" и кредитуют счет 8010 "Основное производство". На вспомогательные услуги дебетуют счет 7010 "Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг)" и кредитуют счет 8010 "основное производство".

Выбор редакции
Индивидуальные предприниматели вправе выбрать общую систему налогообложения. Как правило, ОСНО выбирается, когда ИП нужно работать с НДС...

Теория и практика бухгалтерского учета исходит из принципа соответствия. Его суть сводится к фразе: «доходы должны соответствовать тем...

Развитие национальной экономики не является равномерным. Оно подвержено макроэкономической нестабильности , которая зависит от...

Приветствую вас, дорогие друзья! У меня для вас прекрасная новость – собственному жилью быть ! Да-да, вы не ослышались. В нашей стране...
Современные представления об особенностях экономической мысли средневековья (феодального общества) так же, как и времен Древнего мира,...
Продажа товаров оформляется в программе документом Реализация товаров и услуг. Документ можно провести, только если есть определенное...
Теория бухгалтерского учета. Шпаргалки Ольшевская Наталья 24. Классификация хозяйственных средств организацииСостав хозяйственных...
Союз) значительно выросли числом в последние десятилетия. До лета 2011 года союз этот назывался Западноевропейским. Список европейских...
Сегодня нам предстоит понять, как управлять деньгами. Ни для кого не секрет, что у каждого человека есть возможность получать больше....