Вы здесь: Кредитование

Диверсификация туристских продуктов

В настоящей главе приведены предложения по диверсификации туристских продуктов предложенных на острове Корфу, с целью развития туризма из Российской Федерации.

Диверсификация туристских продуктов - одно из направлений постоянного улучшения деятельности турфирм, и других организаций, работающих в области туризма. В полной мере это относится и учреждениям, работающим на территории острова Корфу. В процессе написания дипломной работы были предложены некоторые меры в данном направлении. Они включают повышение уровня сервиса гостиничных учреждений на острове Корфу, для удовлетворения в сфере услуг для гостей из Российской Федерации.

Предложения по диверсификации туристских продуктов средств размещения на острове Корфу

Греция - страна достойная того, чтобы влюбиться в неё раз и навсегда. Окутанная мифами и легендами, со своими дворцами, храмами, крепостями и статуями она навсегда остаётся в памяти. Не зря каждый год Грецию посещают миллионы туристов, принося более 15 % валового дохода государства.

Греция неизменно входит в число 10 лучших мировых туристических направлений, поэтому стажировка в Греции для будущих специалистов в области туризма это великолепная возможность получить практический опыт в гостиничном бизнесе, начать карьеру и открыть для себя новые перспективы.

«Kanoulas Travel» берет новый вид деятельности - аутстаффинг, для развития средств размещения острова Корфу, в качестве сотрудников российских студентов со знанием русского и английского языков на летнюю практику.

Отели будут принимать студентов на трехмесячную летнюю практику в качестве сотрудников на следующие специальности:

Регистрация и Отдел обслуживания гостей

Отдел бронирования

Отдел продаж

Spa - салоны красоты

Анимация

Сервис (Официанты, Бармены)

Кухонные Работники (Повара и Мойщики посуды)

Швейцары

Персонал для теннисных кортов, бассейнов, тренажерных залов

Данное предложение имеет ряд преимуществ не только гостиниц острова Корфу, но и для России и Греции в целом, представленные в таблице 3.1.

Таблица 3.1.

Условия стажировки:

Бесплатное проживание и питание:

Студенты живут по 2-4 человека в комнатах для персонала, расположенных неподалёку от отеля. В случае необходимости студенты могут бесплатно пользоваться автобусами для работников гостиницы.

График работы: 5-6 дней в неделю (в зависимости от сезона)

8-9 часовой рабочий день с перерывом в 30 минут или с прерывным графиком (4 часа утром и 4 часа вечером). Стажеры могут работать более 5 дней и более 8 часов только с их согласия.

Стипендия 16-22 евро в день +чаевые. Стипендия стажеров оговаривается в контракте и выплачивается ежемесячно.

Частичная или полная оплата авиа перелёта в случае успешного завершения стажировки

Продолжительность программы: 3 - 6 месяцев. Возможны 2 варианта:

Июнь - сентябрь или май-октябрь

Требования к стажёрам:

Статус студента высшего или среднего учебного заведения, факультетов сервиса, туризма и гостиничного хозяйства (принимаются студенты всех форм обучения, лица, получающие второе высшее образование)

Владение английским языком на уровне intermediate

По окончанию практики студенты получают сертификат, в котором указывается место и сроки стажировки, занимаемая должность и выполняемые обязанности.

Потенциально заинтересованными отелями в программе летней практики являются:

Пятизвездочные отели: сеть «Grecotel» - Daphnila Bay, Eva place, Corfu imperial; Kontokaly Bay, Grand Mediterraneo.

Четырёхзвездочные отели: Gelina Village, Akrotiri Beach, Dassia/Corfu Chandris, сеть отелей «Aquis» - Corfu Holiday Palace, Sandy Beach, Agios Gordios, Ptltkas Beach.

Трехзвездочные отели: Elly beach, Belvedere, Messongi Beach.

В раде последних изменений в системе образования России, перехода из традиционного на практико-ориентированное образование. Практико-ориентированное образование направлено на приобретение кроме знаний, умений, навыков, опыта практической деятельности. Практико-ориентированное образование предполагает изучение традиционных для российского образования фундаментальных дисциплин в сочетании с прикладными дисциплинами технологической или социальной направленности.

Образование не может быть практико-ориентированным без приобретения опыта деятельности, уровень которого более точно определяется методами компетентностного подхода. Вектор общеизвестного в дидактике деятельностного подхода направлен к организации процесса обучения, технологиям практико-ориентированного образования, где весь процесс обучения приобретает деятельностный характер. А компетентностный подход ориентирован, прежде всего, на достижение определенных результатов, приобретение значимых компетенций. Овладение же компетенциями невозможно без приобретения опыта деятельности, т.е. компетенции и деятельность неразрывно связаны между собой. Компетенции формируются в процессе деятельности и ради будущей профессиональной деятельности. В этих условиях процесс обучения приобретает новый смысл, он превращается в процесс учения/научения, т.е. в процесс приобретения знаний, умений, навыков и опыта деятельности с целью достижения профессионально и социально значимых компетентностей. В докладе международной комиссии по образованию для XXI века «Образование: скрытое сокровище» в качестве глобальных компетенций Жак Делор назвал четырежды глагол «научиться»: научиться познавать, научиться жить вместе, научиться делать, научиться быть. Отсюда, именно деятельностно-компетентностный подход может стать эффективной методологией построения практико-ориентированного образования в XXI веке .

Таким образом, при деятельностно-компетентностном подходе традиционная триада дополняется новой дидактической единицей :

Знания -- Умения -- Навыки -- Опыт деятельности

Наиболее перспективными вузами в плане реализации проекта являются ВУЗы, ориентированные на подготовку в сфере туризма и гостеприимства:

ИТИГ - Институт туризма и сервиса;

РГУТИС - Российский Государственный Университет Туризма и Сервиса;

МАТГР - Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса при Правительстве Москвы

РМАТ - Российская международная академия туризма.

Для того чтобы реализовать подобного рода деятельность необходимо ознакомится с законодательными рамками Департамента гражданской регистрации и миграции:

Найм на работу граждан из неевропейских стран подлежит одобрению Департамента по Труду, где изучаются заявления, поданные работодателями, желающими принять на работу иностранца в стремлении удовлетворить срочную недолгую сезонную потребность в рабочих руках в определенных отраслях экономики и родах занятий.

Согласно статье 1 Трудового кодекса Департамента гражданской регистрации и миграции, работник по прибытию на Корфу прежде чем получить окончательное разрешение на работу обязан пройти медицинское обследование с целью получения подтверждения, в котором говорится, что работник не имеет инфекционных заболеваний. Все медицинские расходы оплачиваются работодателем.

Работнику не допускается менять работодателя и место работы в течение настоящего срока действия соглашения договора.

Согласно статье 4 Трудового кодекса Департамента гражданской регистрации и миграции, работодатель обязан обеспечить работника жильем и питанием. Если работодатель оплачивает питание сотрудника, работодатель обязан предоставить кухонное оборудование, не вычитая расхода из заработной платы работника.

Медицинское страхование должно быть оформлено на оказание первичной и вторично медицинской помощи. Расходы на медицинское страхование покрывается в равной степени работодателя и работника.

В случае несоблюдения условий договора или нарушения любой формы законов Греции согласно статье 5, работодатель имеет право расторгнуть настоящий договора, уведомив сотрудника в письменной форме. Вид на жительство и разрешение на работу будут аннулированы. Любая из сторон имеет право требовать возмещение убытков.

Любая из сторон имеет право прекратить действие настоящего договора в соответствии с условиями закона о Прекращения трудового кодекса, от 1967-2002 гг., уведомив об этом другую сторону сроком не менее одного месяца.

В таком случае работодатель должен выплатить работнику все задолженности по заработной плате и сотрудник то же самое в полной мере выполнить все другие требования.

Любая из сторон имеет право требовать возмещение убытков.

Для реализации получения визы и осуществления выезда практиканта необходимо собрать следующий пакет документов:

Список документов со стороны Kanoulas Travel:

Приглашение на работу;

Вевеоси (справка) с полиции;

Заявление на английском и русском языке;

Справка с указанием зарплаты;

Договор о сотрудничестве.

Список документов со стороны практиканта:

Загранпаспорт;

Справка о несудимости с апостилем, в консульство подается легализованная копия, оригинал необходим на месте пребывания.

Медицинская справка с апостилем; в консульство подается

Медицинская справка с апостилем; в консульство подается легализованная копия, оригинал необходим на месте пребывания.

Медицинская страховка на каждый день пребывания на острове;

Фотографии 2 штуки;

Ответственное заявление, заверенное в нотариальной конторе

Библиографический список

Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»

Международные гостиничные правила.

Биржаков М.Б., Введение в туризм: учебник - Издание 8-е, переработанное и дополненное- СПБ «Издательский дом Герда»,2006.

Д. Киндерсли "Острова Греции" - путеводитель, - АСТ, Астрель, 2009.

Горшкова Л.Ю., Крысанова Т.Д., Пичугина Н.В., Ушакова О.В. Рекреационная география. Словарь-справочник. Саратов, 2003.

Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. «Маркетинговое планирование». - СПб: Питер. 2007 г. - 207 стр.

Ильина Е.Н «Продвижение туристкого продукта» М: Издптельство «Финансы и статистика» 2008.

Котлер Филипп. «Десять смертных грехов маркетинга» М.: Издательство «Альпина Паблишерз», - 2010 г.

Купаевцев А.В. Деятельностная альтернатива в образовании // Педагогика, № 10. - 2005. - С. 27-33.

Кусков А.С., Джаладян Ю.А Основы Туризма: учебник - М.: КНОРУС, 2008 .

Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме - М.: Финансы и статистика, 2004. - 144 с.

Федцов В.Г. Культура гостинично-туристского сервиса. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 503 с.

Саратовцев Ю.И. «Технология туризма», учебное пособие. С.-Пб. , СПбГИЭУ, 2002г.

Статистические данные «Kanoulas Travel».

Статистические данные Европейской комиссии «Eurostat»

Свободная энциклопедия/SWAT-анализ [Электронный ресурс]- 2012. - Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/.

Яколев В.А. Экономика гостиничного хозяйства. - М.: РДЛ, 2006.

Ялалов Ф. Г. Деятельностно-компетентностный подход к практико-ориентированному образованию // Интернет-журнал "Эйдос". - 2007. - 15 января. http://www.eidos.ru/journal/2007/0115-2.htm.

Информационный портал «Википедия».

Информационный портал Европейской комиссии «Eurostat»

Информационный путеводитель по Корфу «Greecblue»

Информационный портал Европейского союза.

Приложение А

Карта острова Корфу с обозначенными туристическими центрами и отелями

Приложение Б

Карта отеля «Messongi Beach»

Приложение В

ФРАНКФУРТСКАЯ ТАБЛИЦА ПО СНИЖЕНИЮ ЦЕН ЗА ТУРИСТИЧЕСКИЕ ПОЕЗДКИ

Вид услуги	Замечания при предоставлении услуг	Норма снижения стоимости услуг, %	Примечания
I. Размещение	1. Непредоставление забронированного объекта (гостиницы)		В зависимости от удаления предоставленной гостиницы от забронированной
2. Удаленность гостиницы от пляжа
4. Отклонения от заказанного номера:
4.1. двухместный номер вместо одноместного;
4.2. трехместный номер вместо одноместного;
4.3. трехместный номер вместо двухместного		Решающим является обстоятельство - является ли лицо из одной и той же группы или подселены туристы из других групп
4.4. четырехместный номер вместо двухместного
5. Недостатки при предоставлении номеров:
5.1. слишком маленькая площадь
5.2. отсутствие балкона		В зависимости от времени года
5.3. отсутствие вида на море		При подтверждении
5.4. отсутствие ванны и туалета		При бронировании
5.5. отсутствие туалета
5.6. отсутствие душа		При бронировании
5.7. отсутствие кондиционера		При подтверждении в зависимости от времени года
5.8. отсутствие радио/ТВ		При подтверждении
5.9. очень мало мебели
5.10. повреждения (трещины, щели и т. д.)
5.11. насекомые
6. Нефункционирование оборудования:
6.1. туалет
6.2. ванная/горячая вода
6.3. электричество/газ

6.5. кондиционер		В зависимости от времени года
		В зависимости от этажа

7.1. полное отсутствие
7.2. плохая уборка номера и санузла
7.3. нарушение графика смены постельного белья и полотенец
8. Наличие шума и неприятных запахов:
8.1. шум днем
8.2. шум ночью
8.3. неприятные запахи
9. Отсутствие в каталоге курортного оборудования		В зависимости от подтверждения вида поездки
II. Питание	1. Полное отсутствие
2. Недостатки:
2.1. одноцветные бланки меню
2.2. недостаточно горячая пища
2.3. недоброкачественная пища

3.1. самообслуживание (вместо обслуживания официантом)
3.2. долгое ожидание пищи
3.3. питание по сменам
3.4. грязные столы
3.5. грязная посуда, столовые приборы
4. Отсутствие кондиционера в столовой		При подтверждении
III. Прочее	1. Отсутствие или грязный бассейн		При подтверждении
2. Отсутствие закрытого бассейна	При подтверждении
2.1. при наличии открытого бассейна		Использование в зависимости от времени года
2.2. при отсутствии открытого бассейна
3. Отсутствие сауны		При подтверждении
4. Отсутствие теннисной площадки		При подтверждении
5. Отсутствие площадки для мини-гольфа		При подтверждении
6. Отсутствие школы по парусному спорту, серфингу и нырянию с аквалангом 5-10	При подтверждении
7. Отсутствие возможностей для занятий конным спортом		При подтверждении
8. Отсутствие специальной службы по уходу за детьми и занятий с ними		При подтверждении
		При подтверждении
10. Грязный пляж		При подтверждении
11. Отсутствие лежаков и пляжных зонтов		При подтверждении
12. Отсутствие закусочной и бара на пляже		В зависимости от возможности замены
13. Отсутствие пляжа для нудистов		При подтверждении
14. Отсутствие ресторана или супермаркета:
14.1. при питании в гостинице
14.2. при самостоятельном питании
15. отсутствие развлекательных предприятий (дискотека, ночной клуб, кино и т. д.)		При подтверждении
16. Отсутствие магазинов		В зависимости от других возможностей
17. Непредоставление экскурсий во время круизов		Часть цены каждого дня берегового обслуживания/экскурсии
18. Отсутствие руководителя группы:
18.1. только организация
18.2. при маршрутных поездках
18.3. при учебных поездках с научным сопровождением		При подтверждении
19. Потеря времени из-за необходимого переезда:
19.1. внутри отеля проживания
19.2. в другой отель
1. Перенос отлета более чем на 4 часа		Часть цены одного дня за каждый час
IV. Транспорт	2. Недостатки снабжения:
2.1. более низкий класс
2.2. значительное отклонение от стандарта

3.1. питание
3.2. отсутствие в салоне радио, видео и т. д.
4. Замена транспортных средств	Часть цены, приходящейся на увеличение времени поездки новым видом транспорта
5. Непредставление транспорта из аэропорта (вокзала) к отелю	Расходы на транспорт, заменивший уже оплаченный

Пояснения к таблице:

1. Незначительный ущерб во внимание не принимается.
2. Размер процента (в указанном диапазоне) не зависит от личных качеств отдельных туристов (возраст, пол, чувствительность или нечувствительность к чему-либо). Исключение могут составлять:
- а) особые личные качества или недостатки туриста, которые были известны туроператору при покупке поездки. Могут быть повышены проценты по отдельным позициям таблицы при особо значимом ущербе (самое высокое процентное повышение - 50%);
- б) при недостатках по группе III снижение не предоставляется, если ущерб для туриста был заранее очевидным или недоказуем.
3. Процентная норма берется с полной цены (т. е. включает и стоимость транспорта).

Технология туризма Саратовцев Ю.И.; Н.В. СТАРОВА. Техника и технология в СКСиТ
Концентрация производства в туристской индустрии осуществляется двумя путями: внутренним и внешним. В первом случае укрупнение происходит в рамках отдельной хозяйствующей единицы вследствие капитализации прибыли (внутреннего роста). Во втором случае экономическая власть у монополистического образования сосредотачивается в результате сотрудничества (кооперации) ил объединения (слияния) широкого круга предприятий. Специалисты различают три формы объединения материальных и финансовых ресурсов: диверсификация, интеграция, и конгломерация.
17.1 Диверсификация -первая форма концентрации производства. Она предполагает объединение функционально и технологически разнородных предприятий.
Диверсификационная деятельность - это одновременное развитие многих, не связанных друг с другом видов производства, расширение ассортимента производимых услуг.
Это направление (как стратегия) применяется для снижения коммерческого риска в случае кризиса, сглаживания неблагоприятных колебаний в сбыте услуг, для притока денежной наличности и общей стабильности деловой активности предприятия. К преимуществам диверсификации можно отнести систему сбыта, контакты с клиентами, опыт в области исследования рынка, рекламы и создания новых услуг.
Диверсификация подразделяется на несколько групп и имеет различные формы стратегий.
Первая группа - это группа концентрированного роста, когда на предприятии качественно улучшается продукт или начинается производиться новый, не меняя при этом, отрасли. Т.е. ведется использование родственных технологий (нагляден приведенный уже пример гостиницы «Москва», которая после реконструкции станет конгресс-отелем. Или, когда туркомплекс «Парус» в Сочи использовал свою материальную базу при продаже туров, став крупным поставщиком туристских услуг).
Вторая группа - это группа бизнеса , когда предприятие расширяется за счет добавления новых структур (создаются дочерние предприятия или приобретаются новые предприятия, осуществляющие новые функции) Например, покупка фирм в новых сферах для поддержания основного вида деятельности: канал кабельного телевидения приобретает спортивную команду или кинокомпанию для обеспечения трансляции своей передачи.
Третья группа - это группа диверсификационного роста , когда предприятие не может больше развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках одной отрасли. Здесь ноу-хау и опыт из одного вида деятельности передается в другой, причем тремя путями:
а) путем центрированной диверсификации, когда существующее производство остается в центре бизнеса, и ведется поиск новых возможностей для создания новых услуг.
Например, открытие в столичных гостиницах этажей повышенной комфортности «отель в отеле»
б) путем горизонтальной диверсификации, который предполагает поиск возможностей роста за счет новой технологии, отличной от используемой, но фирма при этом должна быть компетентна в производстве нового продукта.
Например, открытие при гостиницах оздоровительных или развлекательных центров.
в) путем конгломеративной (от лат. собранный, скопившийся, механическое соединение чего-либо, разнородного, беспорядочная смесь) диверсификации, когда ассортимент услуг расширяется за счет производства технологически не связанных с уже производимыми услугами и которые реализуются на новых рынках.
Например, компания «Центральный совет по туризму и отдыху», специализирующаяся в области производства недорогих туристских поездок, использовала свои конкурентные преимущества как базу для производства прохладительных напитков. К тому же эта компания, используя свою образовательную сеть РМАТ, добавила к этому обучающие программы туристского профиля.
г) диверсификация сокращения. В этом случае фирма перегруппировывает свои силы после длительного периода роста или в связи с необходимостью повышения эффективности работы.
Например, когда фирма распадается на два независимых юридических лица, представляющих один комплекс (гостиница «Англетер» в Петербурге - теперь «Астория» 5 звезд и «Англетер» 4 звезды со своими службами)
17.2 Интеграция - это объединение технологически однородных производств (горизонтальная интеграция) или производств, образующих единую технологическую цепочку, начиная от обработки сырья и заканчивая выпуском готовых продуктов (вертикальная интеграция).
В туризме, как и в других отраслях, существуют разные способы интеграции - от поглощения конкурента до приобретения его контрольного пакета акций. Широко практикуются перекрестное владение акциями разных компаний, объединение усилий в области менеджмента, заключение договоров о консорциуме. Они делают интеграцию более гибкой и потому получают преобладающее значение в туристской индустрии. С этим связана еще одна особенность интеграции в туризме. Туристская компания имеет больше экономических преимуществ за счет экономии от масштаба производства, если она расширяется не путем наращивания производства на своем единственном предприятии, а создает цепь хозяйствующих единиц. Такой подход одновременно отвечает потребностям клиентов. Во-первых, эти цепи «стягивают» пространственно разделенные районы, генерирующие туристские потоки, и дестинации, принимающие их. Во-вторых, лучше производить целый туристский продукт по частям, что соответствует комплексному его восприятию потребителями, чем концентрировать усилия на оказание одного вида услуг. Различают вертикальную и горизонтальную Иинтеграцию компаний.
Виды и эффективность интеграции
Говоря о структуре преобразований в отечественной промышленности, следует особо подчеркнуть роль в решении этой проблемы таких форм объединения материальных и финансовых ресурсов, как интеграция (вертикальная или горизонтальная) и диверсификация.
При вертикальной интеграции объединяются предприятия, отличающиеся видом экономической деятельности, то есть предприятия разных отраслей. В качестве мотивов такой интеграции обычно называют снижение потребности в оборотных средствах, снижение транспортных расходов, а также повышение конкурентоспособности конечной продукции за счет ликвидации промежуточных надбавок к цене.
При горизонтальной интеграции объединяются предприятия, занимающиеся одним видом экономической деятельности, то есть предприятия одной отрасли. При этом новая компания сосредотачивает значительный объем производства однотипной продукции.
17.3 Конгломерация - третья форма концентрации производства. Это - объединение под единым финансовым контролем фирм (предприятий), не имеющих производственных связей и принадлежащих к разным видам производства, но и к различным сферам экономики. В туризме они чаще встречаются в США и Японии, чем в европейских странах.
Конгломерат «Сейбу Сейзон» (Япония), занимающийся в числе прочего операциями с недвижимостью, к уже имеющимся у него железным дорогам и супермаркетам добавил гостиничную цепь из 54 отелей, 27 площадок для игры в гольф, 26 центров для занятий зимними видами спорта, многочисленные парки развлечений, досуговые комплексы и т.д.
Целью создания конгломератов является получение больших прибылей за счет операций с ценными бумагами: выпуск акций и облигаций, их обмен. Для осуществления конгломератных слияний и поглощений необходимы соответствующие финансовые ресурсы и осведомленность о состоянии дел в фирмах. И то, и другое способны обеспечить лишь банки и финансовые компании. Последние составляют списки потенциальных кандидатов для поглощения, получая за информацию не только комиссионные, но и возможность манипулирования с ценными бумагами поглощающих и поглощаемых фирм.

Отличительной чертой современного процесса концентрации в туризме является широкое участие в нем банковских структур.
В результате внутреннего роста отдельных предприятий и укрупнения хозяйствующих единиц путем интеграции, диверсификации и конгломерации происходит усиление концентрации туристского рынка. Выпуск туристских продуктов сосредотачивается на все меньшем числе фирм. Каким будет уровень концентрации производства в секторах индустрии туризма в будущем, определить трудно. Он зависит от двух противодействующих факторов. Первый - постоянный спрос туристов на новые впечатления и туристские продукты. Он поддерживает развитие большого числа самых разных предприятий и ведет к снижению уровня концентрации производства. Второй фактор - совершенствование технологий. В туризме, особенно на авиатранспорте, инновационный процесс часто сопряжен со значительными инвестициями. Для эффективного использования технологий требуются большие масштабы производства и массовые рынки сбыта туристских продуктов, а также объединение усилий предприятий по рекламе. В этом контексте уровень концентрации втуризме будет возрастать

Диверсификация - (от лат. diversus - разный и facere - делать) - расширение ассортимента, изменение вида продукции, производимой предприятием, фирмой, освоение новых видов производств с целью повышения эффективности производства, получения экономической выгоды, предотвращения банкротства .

Стратегии диверсифицированного роста реализуются в том случае, когда фирма дальше не может развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках данной отрасли. Сформулированы основные факторы, обуславливающие выбор стратегии диверсифицированного роста:

Рынки для осуществляемого бизнеса оказываются в состоянии насыщения либо же сокращения спроса на продукт вследствие того, что продукт находится на стадии умирания;

Текущий бизнес дает превышающее потребности поступление денег, которые могут быть прибыльно вложены в другие сферы бизнеса;

Новый бизнес может вызвать синергический эффект, например, за счет лучшего использования оборудования, комплектующих изделий, сырья и т.п.;

Антимонопольное регулирование не разрешает дальнейшего расширения бизнеса в рамках данной отрасли;

Могут быть сокращены потери от налогов;

Может быть облегчен выход на мировые рынки;

Могут быть привлечены новые квалифицированные служащие либо же лучше использован потенциал имеющихся менеджеров.

Основными стратегиями диверсифицированного роста являются следующие :

1) стратегия центрированной диверсификации базируется на поиске и использовании дополнительных возможностей производства новых продуктов, которые заключены в существующем бизнесе. То есть существующее производство остается в центре бизнеса, а новое возникает исходя из тех возможностей, которые заключены в освоенном рынке, используемой технологии либо же в других сильных сторонах функционирования фирмы. Такими возможностями, например, могут быть возможности используемой специализированной системы распределения;

2) стратегия горизонтальной диверсификации предполагает поиск возможностей роста на существующем рынке за счет новой продукции, требующей новой технологии, отличной от используемой. При данной стратегии фирма должна ориентироваться на производство таких технологически не связанных продуктов, которые бы использовали уже имеющиеся возможности фирмы, например в области поставок. Так как новый продукт должен быть ориентирован на потребителя основного продукта, то по своим качествам он должен быть сопутствующим уже производимому продукту. Важным условием реализации данной стратегии является предварительная оценка фирмой собственной компетентности в производстве нового продукта;

3) стратегия конгломеративной диверсификации состоит в том, что фирма расширяется за счет производства технологически не связанных с уже производимыми новых продуктов, которые реализуются на новых рынках. Это одна из самых сложных для реализации стратегий развития, так как ее успешное осуществление зависит от многих факторов, в частности от компетентности имеющегося персонала и в особенности менеджеров, сезонности в жизни рынка, наличия необходимых сумм денег и т.п.

В туризме выделяют три способа диверсификации производственной деятельности: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).

Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).

Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т.д.).

Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансфертов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию.

В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.

Среди особых мер диверсификации туристского продукта можно особо выделить :

1. Освоение новых направлений (стран). Часто меняющаяся мода на туристские путешествия, давление конкурентов и желание расширить своё присутствие на рынке обуславливают решение турфирмы разработать туры в новые страны или по новым маршрутам.

2. Указанные выше обстоятельства также вынуждают турфирмы обратиться к использованию новых видов туризма, например, автобусных и круизных, экзотически и других путешествий

3. Общий интерес для всех туристских фирм представляет увеличение специальных туристских путешествий в несезонный период, когда количество поездок по традиционным маршрутам и видам туризма резко сокращается. В этих целях туристские фирмы вынуждены осваивать осеннее зимние направления и соответствующие виды туризма (туры для горнолыжников, туры на встречу нового года и на Рождество, туры в тропические страны, фестивальные и специализированные туры и др.).

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОЛГОГРАДСКАЯ АКАДЕМИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ»

АСТРАХАНСКИЙ ФИЛИАЛ
Кафедра экономики и финансов

Повышение прибыли за счет диверсификации туристских услуг
(на примере ООО «ТФ «Вера»)

Выпускная квалификационная работа
по специальности 080105 «Финансы и кредит»

Выполнил
студент заочного отделения
второго высшего образования
Челнокова Наталья Валериевна_______

Научный руководитель
кандидат экономических наук, профессор Никифорова Василя Гумеровна _______________

Допущено к защите
Протокол № ___ от «___» _________ 2010 г.
Зав. кафедрой ____________ Т.Б. Вайчулис

Астрахань
2010

ОГЛАВЛЕНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………… …………..…3

1.1. Туристический бизнес как отрасль экономики…………………………….6
1.2.Технология ценообразования и особенности состава затрат туристического продукта………………………………………………………… 9
1.3. Источники пополнения прибыли от деятельности туристских фирм…..18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТФ «ВЕРА»
2.1. Технико-экономическая характеристика ООО «ТФ «Вера»……………..28
2.2. Анализ финансового состояния туристической фирмы ООО «ТФ «Вера»……………………………………………………………… …………….31
2.3. Анализ финансовых показателей результатов деятельности ООО «ТФ «Вера»………………………...…………………… ……………………………..39
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛИ ЗА СЧЕТ ДИВЕРСИФИКАЦИИ УСЛУГ ООО «ТФ « ВЕРА»………………………….44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………… …………….62
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………… …………………….65
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………...……… …………………..68

ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время туристический бизнес развивается быстрыми темпами и является одной и высокодоходных и растущих отраслей.
Туристическая фирма самостоятельно планирует (на основе договоров, заключенных с потребителями и поставщиками материальных ресурсов) свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на оказываемые услуги и необходимость обеспечения производственного и социального развития.
Конечный результат деятельности туристского предприятия характеризуется не одним, а группой показателей. Но среди них только прибыль отражает превышение полученного результата от реализации туристского продукта и других видов деятельности над всеми его затратами. Поэтому в числе других планируемых прибыль стала самостоятельным показателем.
Прибыль как экономическая категория отражает доход туристского предприятия от реализации туристского продукта или услуг, созданных в производственной деятельности путем соединения факторов производства (труд, капитал, рекреационные ресурсы). Прибыль является показателем, который наиболее полно отражает эффективность производства, объем и качество производимых услуг, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Фирма может производить большой объем услуг, однако, если они не будет реализованы или реализованы по цене, не обеспечивающей получение прибыли, то предприятие окажется в тяжелом финансовом состоянии.
Для того чтобы обеспечивать выживаемость турфирмы в современных условиях, необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать эффективность хозяйственных операций, критерии финансового состояния, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов. Конкурентоспособность предприятию может обеспечить только правильное управление движением финансовых ресурсов и капитала, находящихся в его распоряжении.
Современные организации сервиса должны предоставлять потребителям комфортные условия выбора услуг. Создание соответствующих условий значительно повысит уровень качества и культуры обслуживания населения, прибыльность туристского бизнеса.
Актуальность темы данной работы определена стремительным развитием рынка туристских услуг, характерными чертами которого на сегодняшний день являются динамичные изменения туристского спроса и предложения. Успешная туристская фирма стремится оказать разнообразные услуги как можно большему количеству клиентов. Эта модель коммерческого успеха характерна для большинства фирм на современном туристском рынке. Здесь успех зависит от качества и предлагаемого ассортимента услуг (продукта, товара) и их объема. В связи с этим подходом многие туристские фирмы стараются максимально разнообразить спектр услуг, чтобы удовлетворить как можно больше потребностей клиента.
Практической значимостью работы является разработка предложений по повышению эффективности деятельности турфирмы.
Цель исследования – повышение прибыли турфирмы за счет диверсификации предлагаемых услуг.
Для достижения этой цели в дипломном исследовании решаются следующие задачи:
- обоснование практической значимости диверсификации услуг в туристской компании;
- анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия;
- оценка уровня прибыльности ООО «ТФ «Вера» по показателям финансовых результатов;
- разработка мероприятий, направленных на повышение прибыли турфирмы, и обоснование необходимости их внедрения.
В ходе работы использована бухгалтерская информация ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009 гг., данные периодический печати, интернет ресурсы.

ГЛАВА 1. ПОВЫШЕНИЕ ПРИБЫЛИ КАК ХАРАКТЕРИСТИКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДИНАМИЧНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ В ОКАЗАНИИ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
1.1. Туристический бизнес как отрасль экономики
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столет ия.
Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании ВВП, активизации внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.
Начиная с 1998 года, туризм вышел на первое место в мировом экспорте услуг. С туризмом прямо или косвенно связано около 30 отраслей экономики. На долю туризма приходится более 31 процента международного рынка услуг и более 100 млн. рабочих мест по всему миру. Туризм за последние пятьдесят лет превратился в одну из ведущих отраслей мировой экономики. Эта быстрорастущая индустрия занимает доминирующее положение в секторе услуг. По данным UNWTO в настоящее время оборот туризма составляет 800 миллиардов долларов в год, и к 2020 году ожидается его удвоение. Развитие туризма главным образом, объясняется ростом общественной производительности труда в результате НТП, повышением материального благосостояния населения, улучшением качества жизни и увеличением продолжительности свободного времени, приведшие к возрастанию доли расходов на туристские услуги.
Туристический бизнес – одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства, на которую приходится около 6 % мирового валового национального продукта, 7 % суммарных капитальных вложений, 11 % мировых потребительских расходов и 5% всех налоговых поступлений.
Рост туристической активности (по данным ВТО), измеряемый в численности прибытия туристов в другие страны и доходов от их обслуживания (в процентах), представлен в таблице 1.
Таблица 1.
Рост туристской активности

При этом косвенное влияние туризма на экономику почти равно ее прямому результату. С учетом данных предпосылок, удельный вес туризма по прогнозам ВТО достигает 11 – 12%.
Туризм - один из немногих устойчиво развивающихся видов отечествен ного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того, чтобы начать заниматься туристским бизнесом не требуется больших инвестиций. Во-вторых, на туристском рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые (с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом, туристский бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а так же (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций.
Обеспечение высокого уровня обслуживания туристов является одним из действенных видов участия предприятия в конкуренции на потребительском рынке, формирования его конкурентного преимущества. Современные организации сервиса должны предоставлять потребителям комфортные условия выбора услуг посредством:

Создание этих условий значительно повысит уровень качества и культуры обслуживания населения, прибыльность туристского бизнеса.
Туризм, конечно же, пострадал от кризисных процессов. Это проявилось в снижении спроса, снижении платежеспособности основной массы туристов, их желании сэкономить на отдыхе. В результате – снижение цен, по сравнению с предыдущими годами, на стандартные и индивидуальные туры и снижение доходности турфирм.
Российский туристический рынок в настоящее время вступил в пору своей зрелости и уже не располагает возможностями вовлечения большого числа новых потребителей. К тому же растет конкуренция, и цена привлечения новых клиентов повышается (стоимость привлечения новых клиентов в 5 раз выше, чем удовлетворение уже имеющихся). Наступательный характер рыночной стратегии требует от туристской организации значительно больших усилий и затрат, нежели оборонительный маркетинг. Для того чтобы увести потребителя у конкурента, надо удовлетворить его лучше, чем это делает конкурент.

1.2. Технология ценообразования и особенности состава затрат туристического продукта
Одним из основных искусств управления предприятием туризма является увеличение прибыли в сочетании с активной борьбой с затратами и неэффективностью.
Ключевая проблема для турфирмы - создание таких товаров и услуг, которые потребители устойчиво предпочитают товарам конкурентов, а конкуренты не имеют возможности легко их воспроизвести. Большей рентабельности фирма добивается за счет того, что рынок готов принять более высокую цену и оплатить таким образом затраты фирмы на производство и разработку подобных товаров.
Туристский продукт представляет собой сочетание вещественных товаров и невещественных услуг, особенностями которых являются неосязаемость, неспособность к хранению, подверженность сезонным колебаниям, несовпадение во времени факта покупки и потребления, а также зависимость качества этого продукта от исполнителя.
Планирование и разработка продукта должны осуществляться в соответствии с интересами потребителя. Несмотря на повышение неценовых факторов в процессе современного маркетинга, цена остается не менее важным показателем. При установлении цены на турпродукт туристские организации используют три стратегии:

При установлении цен на продукт должны быть учтены следующие факторы: его качество, отличительные характеристики его и рынка, конкуренты, методы распространения, стоимость товара и сезонность его реализации, психологические особенности потребителей.
Стоимость туристической путевки включает следующие статьи: стоимость проезда; стоимость питания; стоимость проживания; стоимость трансферта; стоимость экскурсионной программы; стоимость оформления визы; стоимость страхового полиса. Цена же туристической путевки больше себестоимости на величину затрат и прибыли туристической фирмы.
Расходы, представленные в этих статьях, делятся на постоянные и переменные. К категории постоянных расходов относятся: стоимость проезда; стоимость трансферта; стоимость страхового полиса, оформление всех необходимых документов.
Как правило, постоянные расходы не зависят от продолжительности тура и качества обслуживания.
Доля гостиничного обслуживании и питания в общей стоимости путевки составляет 60-65%. Оба эти элемента являются переменными величинами и зависят от изменения цен на данные виды услуг, а также от сезонной градации, географической зоны расположения гостиницы, вида и класса обслуживания, договорных коммерческих условий между турагентством и администрацией гостиничного предприятия.
На стоимость гостиничного обслуживания и питания оказывает влияние и продолжительность проживания. Чем она больше, тем ниже стоимость одного дня тура. При расчете гостиничного обслуживания цена проживания и питания разбивается на тарифную сетку из расчета 7 дней.
В настоящее время основная часть потока туристов состоит из укомплектованных групп. Это означает, что туристическая фирма определяет оптовую цену поездки для всей группы. При этом обычно предоставляется скидка для массовой оптовой сделки в зависимости от объема операции - до 10%, по срокам и продолжительности - до 5%, скидка в зависимости от продолжительности проживания туристов в гостиничном предприятии - до 10%.
С оптовой цены могут делаться дополнительные скидки за участие фирмы в рекламе и издании рекламных проспектов по стране, отдельному городу, отдельной гостинице, куда фирма отправляет туристов. Нередко турфирма реализует рекламные проспекты страны, рекламируя, таким образом, не только свои туры, но и страну в целом. Скидки могут также производиться при предварительной оплате туристического обслуживания.
В целом цена на туристическое обслуживание групп может быть ниже рыночной цены для разовых сделок на 10-20%.
Наряду с функциональной характеристикой дополнительных услуг, оказываемых покупателям в турах, их подразделяют также на платные и бесплатные. Все виды дополнительных услуг требуют определенных затрат трудовых, материальных и финансовых ресурсов, то есть имеют определенную стоимость. Однако затраты на организацию отдельных услуг компенсируются соответствующим увеличением оборота турпродуктов, а следовательно дополнительными доходами от туристской деятельности. Такие услуги турфирма может предоставлять на бесплатной основе. Кроме того, затраты на отдельные услуги могут включаться в цену реализуемых туров, создавая видимость бесплатного их предоставления покупателям. Такая практика может носить ограниченный характер, так как возрастание цен на реализуемые туры существенно ослабляет конкурентные позиции туристского предприятия на потребительском рынке. Дорогостоящие услуги должны предоставляться туристам исключительно на платной основе с целью формирования дополнительных доходов туристского предприятия.
Особо тщательная диверсификация услуг должна проводиться в турах с различной ценовой ориентацией. В турах низких цен номенклатура дополнительных услуг туристам обычно сводится к минимуму, что позволяет существенно снизить цены на реализуемые туры. В то же время в элитных, эксклюзивных турах эта номенклатура может быть значительно расширена, в первую очередь за счет различных платных услуг.
Полная стоимость тура рассчитывается на основе базовой цены, к которой прибавляются доплаты за услуги, выбранные дополнительно, и вычитаются возможные скидки. Как правило, базовая цена включает: авиаперелет экономическим классом (туда и обратно), питание на борту и провоз багажа, аэропортовые сборы, трансфер, проживание в отеле, питание, страховку. В некоторых случаях в базовую цену входят стоимость экскурсий и визовая поддержка. Базовая цена тура может быть указана в каталоге турфирмы или в ее специальных конфиденциальных тарифах. Обычно базовая цена приводится в каталоге фирмы в таблице для каждого отеля в зависимости от даты начала тура (заезда), продолжительности пребывания (количества дней/ночей), типа номера и набора питания в расчете на одного человека.
Скидки с базовой цены предоставляются детям в зависимости от возраста и условий проживания. Так, например, концерн «Академсервис» предоставляет ребенку до 2 лет бесплатный тур; от 2 до 12 лет - от 50 до 70% базовой цены (в зависимости от выбранного отеля и условий проживания). В фирме «Натали-тур» скидка на одного ребенка колеблется примерно от 10 до 77% базовой цены.
Доплата к базовой цене производится за дополнительные услуги, предоставленные по выбору, в том числе за тип питания, более удобное размещение (одноместное, студия, люкс), а также за вид из номера на море. При этом базовая цена, как правило, предполагает размещение в номере с видом на город или горы. Указанные доплаты берутся отдельно с каждого туриста.
От цен зависит размер спроса, поэтому необходимо установить такой их уровень, который обеспечил бы постоянно высокий уровень спроса и рентабельности производства. С помощью цен можно смягчить отрицательное воздействие сезонности в туризме, привлечь клиентов в несезонные периоды, растянув тем самым период доходности предприятия.
При продаже туров и услуг следует предусматривать сезонные скидки и надбавки к цене, льготы на детские путевки и т. д. Необходима сезонная дифференциация цен на туристические продукты и услуги. При этом издержки производства в несезонные периоды покрываются туристскими предприятиями в высокие сезоны, что также отражается в уровне и дифференциации цен.
Для решения проблемы рентабельности коммерческой деятельности одновременно с дифференциацией цен применяются и другие методы. Одним из них является развитие несезонных форм отдыха и обслуживания. Это может быть организация хобби-туров в курортных гостиницах в осенний и весенний периоды; использование материальной базы под проведение съездов, конгрессов, симпозиумов; организация маршрутных познавательных туров по курортным местам с осмотром достопримечательностей. Все это позволяет загружать материальную базу в несезон, активизировать деятельность агентско-операторских компаний и сглаживать проблемы рентабельности в разные сезоны.
Можно использовать и метод обеспечения полноценного отдыха в несезонные периоды. На курорте в осенний, зимний, весенний периоды нельзя купаться в море, но в гостинице имеются бассейны с подогреваемой морской водой. Прохладный ветер не дает полноценной возможности принимать солнечные ванны, но существуют застекленные веранды, искусственные солярии, зимние сады. Все остальные услуги неизменны, не зависят от сезона и всегда в распоряжении туристов. В сочетании с сезонными скидками можно обеспечить достаточно высокий уровень спроса на такой продукт.
Снижение себестоимости продукта повышает доходы от инвестиций. Внедрение новых технологий в туризм помогает повысить указанный вид доходов. Такие возможности далеко не редкость в туризме. В действительности, неудовлетворительный рост прибыли объясняют различиями в затратах на производство туристской услуги и подготовку пакета туристского продукта.
Очень часто фирмы не используют возможность увеличить доход, не пытаются по-новому взглянуть на сопутствующие процессы организации тура. Независимо от скорости роста фирмы, прибыль зависит от себестоимости тура. Реклама и паб-лик рилейшнз могут увеличить объемы продаж, но прибыльность этих объемов зависит от стоимости тура. Снижение себестоимости тура для многих фирм поможет укрепить их позицию на рынке.
Например, рассмотрим соглашение, заключенное между крупной фирмой "Institute Travel" (Россия), занимающейся реализацией туров в Турцию, и авиакомпанией "Аэрофлот", занимающейся продажей авиабилетов. Чем больше блок, выкупаемый фирмой у авиакомпании, тем дешевле себестоимость одного билета, следовательно, больше прибыль.
Естественно, возможности усовершенствования неодинаковы в разных фирмах, но опыт показал, что в основном приемлемы пять действий, помогающих определить, где есть возможность совершенствования:
1. Достаточно ли хорошо организована фирма, чтобы получать полную отдачу, в том числе и в будущем, от технических нововведений, которые повлияют на процессы разработки и продвижения услуг. Ярким примером может являться использование в работе туристских агентств глобальной электронной сети Internet.
2. Используются ли практически современные аналитические методы и подходы к решению проблем, которые помогут уменьшить затраты и увеличить производительность труда.
3. Определены ли основные факторы, влияющие на прибыль через производственные процессы и готова ли фирма взаимодействовать с этими факторами.
4. Есть ли у фирмы рынок и представительство за рубежом, принимаются ли во внимание изменения, происходящие в мире, не ограничиваясь оценкой ситуации только у себя в стране.
5. Эффективны ли действия, направленные на увеличение прибыли. Является ли это разовым явлением или стилем фирмы, проявляющимся во всех производственных процессах и отделах фирмы.
Не единожды крупные фирмы в каждой стране обнаруживали, что зажаты между постоянно растущими расходами, особенно на оплату труда, и общественным мнением, требующим сдерживать непроизводительные затраты. В любой период эти два реально значимых феномена можно отметить по корпоративно достигнутым ценам.
Препятствия для роста объема прибыли.
Мировая практика показывает, что существуют четыре препятствия программам по увеличению прибыли туристских фирм:
1. Ошибка в оценке размеров потенциала роста прибыли. Например, большинство руководителей турфирм будут шокированы, узнав, что снижение цен на 25-30 % может быть достигнуто без ущерба фирме. В результате они в большинстве остаются довольны своими малорентабельными методами до тех пор, пока эти методы кажутся приемлемыми.
За последние 8 лет программа по увеличению прибыли в туристкой фирме "Калинка" стала причиной роста сбережений за указанный период. В то время, как в фирме "Интурист", несмотря на рост средних показателей на 15 % на протяжении всего периода, проводилась программа по ограничению цен на туристский продукт до 2 %.
2. Недостаток осознания необходимости получения прибыли. Это создает серьезный барьер для объективного мышления.
3. Недостаток выбора правильного направления. К сожалению, многие крупные туристские фирмы в секторах российского бизнеса приспосабливают для поддержания своих действий (выполнение работы, увольнение с работы, решение проблем и общая поддержка деятельности) изменения и усовершенствования операций.
4. Отсутствие здравого подхода. Слишком много фирм потерпели неудачу в работе по увеличению прибыли обычным путем. Вместо этого они опирались на спорадические (нерегулярные) тенденции снижения цен, которые очень часто оказываются поверхностными, бесполезными, а также произвольными и вредными. В качестве примера можно рассмотреть туристскую фирму "Trek Travel International" (Турция), занимающуюся организацией туров в Турцию, где снижение цен на туристский продукт повлекло за собой снижение качества обслуживания туристов.
Для преодоления рассмотренных недостатков и повышения эффективности программы по увеличению прибыли существуют четыре существенных фактора:
1. Активность действий (необходимость изменений). Это связано с руководством. Оно должно решиться сделать что-либо существенное и долгосрочное для увеличения прибыли, не растрачиваясь на снижение цен приказами. Давление на прибыль не может быть простым. За все должна быть уплачена своя цена. Работа отнимает много времени, и никакая прибыль не дается дешево. Требуются реальная готовность к компромиссу, просчитанные финансовые риски, принятие чего-то необычайного, а также смелость для сложных решений, воздействующих на сегодняшнюю продукцию и традиционные методы.
Положительным примером может служить деятельность туристской фирмы "Вояж" (Россия), смело принявшей решение о создании в рамках своей деятельности с участием Ярославского филиала РМАТ профессиональной подготовки кадров и персонала для туризма по лицейским программам и стандартам обучения высшей школы. Практически тем самым создается устойчивая база для насыщения туристского потенциала региона Верхней Волги квалифицированными и профессиональными работниками, формируется новый имидж фирмы, расширяется география ее агентской сети в указанном районе продаж и реализации туров.
2. Заинтересованность сотрудников в увеличении прибыли. При решительном руководстве эта задача - одна из основных. По словам президента одной американской туристской компании, необходимо заставить работать каждый доллар, вложенный в товары, - неважно, насколько трудно этого достичь. Менеджеры туристской фирмы "ICS-Group" (США) доказали своим сотрудникам, что увеличение прибыли есть необходимая ежедневная работа, которая в данном случае выражается в получении определенных процентов от количества реализованных туристских путевок. И новый бюджет этой туристской фирмы был составлен с учетом того, что каждый отдел должен постоянно выбирать, как он может развивать фирму, а не только выполнять свои функции. Это значит, что каждый должен предложить свой путь расходования денег.
3. Ценностные установки фирмы (организация ежедневной работы). Задачей является создание уверенности, что увеличение прибыли - неотъемлемая часть туристской фирмы.
4. Получение итоговой прибыли. Последней составной частью успешной программы по увеличению прибыли может быть снижение вероятных значений. Для достижения наилучших результатов программа должна быть хорошо организована, а также иметь продуманное содержание в процессе планирования.
В начале отчетного периода каждый сотрудник получает конкретное задание. Он должен найти путь для снижения расходов и предоставить свои рекомендации к проекту, а также расписание, согласно которому этот проект должен быть воплощен в жизнь. Цениться должен не только широкий охват деятельности, но и проницательность. В конечном счете, должен прорабатываться каждый элемент цены и расходов, каждый туристский продукт и политика фирмы.
Таким образом, для повышения эффективности программы увеличения прибыли существуют следующие факторы:
- наличие условий для больших перемен, активность в действиях высшего руководства;
- стимулирование осознания необходимости прибыли по всем видам деятельности организации;
- убежденность, что работа по увеличению прибыли должна быть непрерывной;
- уверенность, что рост прибыли может быть достигнут не только привычными, но и новейшими методами.

1.3. Источники пополнения прибыли от деятельности
туристских фирм
Совершенствование хозяйственного механизма туристского предприятия в нынешних условиях требует тщательного теоретического и практического анализа как всей системы используемых экономических категорий, так и отдельных ее элементов. К числу наиболее важных категорий, определяющих основу механизма хозяйствования, относится прибыль предприятия.
Все многообразие источников образования прибыли в туристском предприятии можно сгруппировать по определенным признакам и в укрупненном виде представить основные.
Первый и главный источник связан с основной производственно-хозяйственной деятельностью туристской фирмы. Величина прибыли в данном случае зависит от: а) специфики и особенностей туристских продуктов и услуг, их жизненного цикла; б) объемов продаж; в) конъюнктуры рынка, конкурентных условий продажи своих товаров и услуг; г) структуры снижения издержек производства.
Второй источник образуется за счет уникальности туристского продукта или монопольного положения туристского предприятия по выпуску того или иного продукта (услуги). Поддержание этого источника на относительно высоком уровне предполагает постоянное обновление туристского продукта. В этой ситуации следует постоянно учитывать такую противодействующую силу, как растущая конкуренция со стороны других туристских предприятий.
Третий источник проистекает из инновационной деятельности туристского предприятия. Его роль в последнее время резко возрастает благодаря компьютерным информационным технологиям, созданию глобальной информационной сети Интернет.
Стремление к получению прибыли ориентирует туристическую фирму на увеличение объема предоставляемых услуг и снижение затрат. В условиях рыночной экономики турфирма всегда определяет в качестве своей главной стратегической цели получение максимальной прибыли и формирует в соответствии с этим критерием финансовую стратегию, пакет заказов, производственную программу, учетную политику, перспективные, годовые и оперативные планы.
Иногда, предприятие направляет значительные средства в фонд основных средств, тем самым увеличивая издержки производства и, соответственно, уменьшая массу прибыли. Но все подобные шаги носят все же тактический характер и, в конечном счете, подчинены решению главной стратегической задачи - получению возможно большей прибыли.
Таким образом, значение прибыли состоит в том, что она является:

Для того, чтобы разработать мероприятия по повышению прибыли турфирмы, необходимо рассмотреть пути повышения эффективности деятельности предприятия. Основные меры повышения эффективности деятельности предприятия и его развития разделяются на организационные, экономические и финансовые.
Организационные включают:

Экономические:
- экономию ресурсов;
- переход к рыночным условиям хозяйствования;
- переход на новую ценовую политику;
- повышение материальных стимулов труда; переход на экономические методы управления.
Финансовые подразумевают:

Разработка мероприятий по обеспечению реализации резервов развития и роста туристических фирм организуется по основным направлениям ее деятельности. Эти направления можно подразделить на следующие группы.
Организационные. К ним относятся мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления предприятием; совершенствованию форм специализации отдельных структурных единиц и подразделений; внедрению прогрессивных форм организации труда; совершенствованию режимов работы фирмы и т. п.
Технические - мероприятия по повышению уровня автоматизации и механизации труда работников; внедрению более производительных машин и оборудования; повышению коэффициентов их использования.
Технологические - мероприятия по внедрению прогрессивной технологии продвижения турпродуктов, внедрению прогрессивных методов продажи туров и новых видов туристских услуг покупателям; совершенствованию технологии приема и обслуживания туристов и т. п.
Экономические - мероприятия по формированию центров ответственности на базе отдельных структурных единиц и подразделений с правом самостоятельного распоряжения частью суммы полученной прибыли; совершенствованию системы участия наемных работников в прибылях и т. п.
Социальные - мероприятия по укреплению трудовой дисциплины на предприятии; совершенствованию условий труда и быта персонала; созданию благоприятного психологического климата и т. п.
Реализация многих из этих мероприятий может быть осуществлена на каждом предприятии, в его структурных единицах и подразделениях, на конкретных рабочих местах.
При динамичном, постоянно меняющемся и развивающемся рынке остановка развития грозит туристской фирме стагнацией, застоем, потерей конкурентоспособности и рыночных позиций. Поэтому в планах турфирмы должны быть предусмотрены и разработаны программы дальнейшего развития.
Турфирмами постоянно должны проводиться маркетинговые исследования перспективного спроса, так как развитие новых форм обслуживания наделяет первооткрывателей преимуществом в ценообразовании, позволяет устанавливать первоначально более высокие монопольные цены.
Особая роль принадлежит диверсификации туристской деятельности, способствующей разнообразию сферы инвестирования капитала в рамках туристского предпринимательства и являющейся важным источником увеличения прибыли организации.
Существуют три способа диверсификации производственной деятельности в туризме: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).
Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).
Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т. д.).
Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансферов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию. В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.
Современная потребительская стратегия фирмы на рынке туристских услуг предусматривает деятельность, как по привлечению новых клиентов, так и по сохранению уже имеющихся клиентов. Обычно компании больше внимания уделяют привлечению новых клиентов, так как непрерывное увеличение числа потребителей является абсолютным законом для каждого предпринимателя.
Однако турагенству, гостинице или ресторану очень важно иметь также постоянных посетителей. По результатам зарубежных исследований, приобретение нового клиента стоит в несколько раз дороже, чем сохранение уже имеющегося. Зачастую, даже более низкие цены конкурентов не могут изменить решение постоянного клиента воспользоваться предложением «своей» фирмы, о качестве услуг которой у него сложилось высокое мнение. Более того, довольный потребитель способствует привлечению новых клиентов: родственников, друзей.
Стратегия производителя, направленная на формирование стабильного рынка для своих товаров, основывается на знании потребностей своих клиентов и стремлении максимально и наиболее качественно их удовлетворить. Зарубежный опыт показывает, что поведение фирмы, направленное на сохранение существующих клиентов, резко повышает ее прибыльность, а соответственно и рентабельность.
Улучшение качества обслуживания потребителей предполагает дополнительные расходы. Тем не менее процветающие компании рассматривают затраты на более полное удовлетворение запросов своих потребителей как долгосрочные и высокоприбыльные инвестиции. Эта тенденция комплексно отражает стремление фирм к увеличению прибыли, повышению рентабельности предприятия, поиску выгодных сфер вложения капитала, сглаживанию колебаний рыночной конъюнктуры.
На практике сложились различные направления диверсификации.

Излишне расширяя сферу своей деятельности, предприятие может выйти за пределы своей компетенции. Производитель должен найти оптимальное соотношение между величиной издержек и диверсификацией производимой продукции. В противном случае он потеряет многочисленных покупателей или вынужден будет снизить цены в ущерб себе.
При изменении технологии производства диверсификация может вызвать рост издержек, который предпринимателю не удастся компенсировать расширением ассортимента.
Во-первых, потому, что в условиях низкой покупательной способности населения не многие потребители нуждаются в широком ассортименте товаров. Большинство из них заинтересовано в наличии товаров вообще и по низким ценам.
Во-вторых, быстрое увеличение ассортимента однотипных товаров может достичь такого уровня, что потребителю будет сложно разобраться в их особенностях. Для него возникнет проблема разумного выбора, и покупка будет отнимать много времени. Когда на рынке появляется огромное количество схожих товаров, потребитель начинает судить об их качестве лишь по цене. В этом случае у производителя возникают такие проблемы, как повышение расходов на рекламу, появление товаров-заменителей, усиление ценовой конкуренции.
Общая тенденция развития современного туристического бизнеса – это расширение собственной инфраструктуры, необходимость которой определяется спецификой спроса. Эта тенденция проявляется в стремлении предприятий туризма проникнуть в сопредельные отрасли. И здесь на первый план выходит не ценовая конкуренция, а качество услуги. В современных условиях ставка делается на высокие стандарты качества.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ООО «ТФ «ВЕРА»

2.1. Технико-экономическая характеристика ООО «ТФ «Вера»

Полное фирменное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «ТОРГОВАЯ ФИРМА «ВЕРА».
ООО «ТФ «Вера» является юридическим лицом - коммерческой организацией, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров, созданным в целях извлечения прибыли.
Организационно-правовая форма ООО была выбрана в силу ряда причин, среди которых:

ООО «ТФ «Вера» имеет лицензию на туроператорскую и турагентскую деятельность. Туроператор "Вера" работает на рынке внутреннего туризма с 2000 года.
Основными направлениями деятельности фирмы являются:
- осуществление туристической деятельности на территории РФ;
- организация индивидуальных и групповых туров;
-организация транспортного обслуживания;
- организация экскурсионных туров;
- организация туров на рыбалку и охоту.
Фирма предлагает размещение на базе отдыха "Бережок" и плавучей гостинице "Чайка", организовывает туры на рыбалку и охоту.
Несмотря на огромное количество конкурентов, фирма не только успешно работает, но и находит возможность ежегодно производить новые постройки, улучшение и обустройство базы отдыха, расширения инфраструктуры.
Фирма арендует помещение под офис в здании, расположенном в центре города на одной из самой часто посещаемой туристами улице города – пр. Губернатора А. Гужвина. Таким образом, турфирма «ТФ «Вера» расположена в очень выгодном месте с точки зрения удобства размещения для потребителей (клиентов).
Фирма награждена четырьмя дипломами за участие в международных туристических выставках.
Таблица 2.1.1
Основные технико- экономические показатели деятельности
ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009 гг..

№ п/п	Показатели		2008г. (%)
1	Выручка (тыс. руб.)	1468,2	2667,1	+1198,9	181,6
2	Себестоимость реализованных услуг (тыс. руб.)	937,26	1613,66	+676,4	172,2
3	Фондоотдача (руб./руб.)	0,52	1,03	+0,51	198,1
4	Среднегодовая численность работающих (чел.)	6	6	0	100
5	Среднегодовая выработка на 1-го работающего (т.руб./1 РАБ. .)	244,7	444,5	+199,8	181,6
6	Среднегодовая зарплата – 1-го работающего (тыс.руб.)	88	103,12	+15,12	171,2
7	Фонд оплаты труда (тыс. руб.)	528	618,72	+90,72	171,2
8	Среднегодовая стоимость основных фондов (тыс. руб.)	2792,9	2750,2	-42,7	98,5
9	Затраты на рубль реализации услуг (руб./руб.)	0,638	0,605	0,033	94,8
10	Прибыль от реализации услуг (тыс.руб.)	530,94	1053,44	+522,5	198,4
11	Коэффициент экономической эффективности (руб./руб.)	1,57	1,65	+0,08	105
12	Рентабельность продаж (руб./руб.)	0,36	0,39	0,03	108,3

По сравнению с предшествующим годом, в 2009 году произошло заметное увеличение таких показателей, как выручки (на 1198,9 тыс.руб.) и себестоимости реализованных услуг (на 676,4 тыс. рублей), а также показатель среднегодовой выработки на одного работающего - на 199,8 тыс.рублей.
Общая численность штата сотрудников турфирмы составила 6 человек. В штат фирмы входят: генеральный директор, бухгалтер, топ-менеджер, менеджер по туризму, менеджер по рекламе, курьер.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов снизилась на 42,7 тысяч рублей, данное снижение вызвано списанием вычислительной техники. Вместе с увеличением объема реализованных услуг увеличился показатель, характеризующий эффективность использования основных средств организации. Данное увеличение составило 0,51 рубль, в итоге показатель фондоотдачи принял значение 1,03 руб./руб.
Показатель, характеризующий затраты на рубль реализации услуг, за отчетный период также снизился за счет опережающего прироста выручки от оказанных услуг по сравнению с темпом роста себестоимости реализованных услуг. Соответственно, в 2009 году произошел рост всех показателей прибыли: при этом наиболее ощутимое изменение сложилось по показателю прибыли от реализации услуг, которая увеличилась на 522,5 тысяч рублей. Что касается рентабельности, то рентабельность продаж, характеризующая эффективность предпринимательской деятельности организации возросла незначительна (на 3%), составляя в 2009г. более трети цены услуги(39%).
Таким образом, динамика основных технико-экономических показателей свидетельствует о стабильном финансовом развитии туристической фирмы.

2.2. Анализ финансового состояния туристической
фирмы ООО «ТФ «Вера»
Предварительная оценка финансового состояния предприятия осуществляется на основе бухгалтерского баланса (см. Приложение и номер), преобразованного в аналитические таблицы 2.2.1., 2.2.2, 2.2.3.
Таблица 2.2.1
Характеристика имущественного положения
турфирмы “Вера” за 2009г.

Абсолютн.изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)

Показатели	Сумма, тыс руб.
Показатели	на начало 2009г.	на конец 2009г.	на начало года	на конец года
Имущество предприятия, всего	4079,9	4190,3	+ 110,4	+2,70	100,0	100,0
в том числе: внеоборотные активы	2796,7	2753,5	-43,2	-1,54	68,53	65,71
из них: нематериальные активы основные средства долгосрочные финансовые вложения вложения	3,0 2792,9 0,8	2,5 2750,2 0,8	-0,5 -42,7 0,0	-16,7 -1,53 0,0	0,06 68,45 0,02	0,06 65,63 0,02
Оборотные средства	1283,2	1436,8	+153,6	+ 11,97	31,45	34,29
из них: запасы дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев денежные средства	1157,8 81,5	1226,9 113,8	+69,1 +32,3 52,2	+5,97 +39,63 118,91	28,38 2,00	29,28 2,72

За прошедший год имущество предприятия увеличилось незначительно - всего на 2,70%. Увеличение произошло за счет роста оборотных средств (изменений в структуре активов предприятия на 2,84% (34,29-31,45) при абсолютном росте на 11,97%). Объем основных средств сократился на 1,53 %, но при этом их доля во внеоборотных активах практически не изменилась, остается высокой (более 65% на конец года) и не влияет на характер изменения всего имущества.
Таблица 2.2.2
Состав и структура внеоборотных активов
ООО «ТФ «Вера» за 2009г.

Темпы изменения, % (+, -)

Показатели	Сумма, тыс руб.		Удельный вес в имуществе предприятия, %
Показатели	на начало 2009г.	на конец 2009г.	на начало года	на конец года
Внеоборотные активы, всего	2796,7	2753,5	-43,2	-1,54	100,0	100,0
Нематериальные активы	3,0	2,5	0,5	-16,67	0,11	0,09
Основные средства	2792,9	2750,2	-42,7	-1,53	99,87	99,88
из них: здания, машины и оборудование	2792,9	2750,2	-42,7	-1,53	99,87	99,88
Долгосрочные финансовые вложения	0,8	0,8	0,0	0,0	0,02	0,03

Таблица 2.2.3
Состав и структура оборотных активов «ТФ «Вера» за 2009г.

Изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)

Показатели	Сумма, тыс руб.		Удельный вес в имуществе предприятия, %
Показатели	на начало 2009г.	на конец 2009г.	на начало года	на конец года
Оборотные активы, всего	1283,2	1436,8	+153,6	+11,97	100,0	100,0
в том числе: запасы	1157,8	1226,9	+69,1	+5,97	90,23	85,39
из них: сырье, материалы затраты в НЗП ГП и товары для перепродажи	1005,5 14,9 137,4	972,9 47,0 207,0	-32,6 +32,1 69,6	-3,24 в 3,36 раза +50,66	78,36 1,16 10,71	67,71 3,28 14,40
Дебиторская задолженность, платежи по которой.ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты	81,5	113,8	+32,3	+39,63	6,35	7,92
Денежные средства:	43,9	96,1	+52,2	+118,91	3,42	6,69

Основной составляющей прироста оборотных активов явилось удвоение затрат в незавершенном производстве (прирост на 215,44%), а также готовой продукции и товаров для перепродажи, увеличение объемов запасов на 69,1 тыс. руб. при снижении удельного веса последних в оборотных активах предприятия на 4,84% (85,39-90,23) за счет сырья и материалов.
Повышение дебиторской задолженности, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты, на 39,63% за год является негативным фактором в изменении финансового состояния рассматриваемого предприятия. Однако наблюдаемое увеличение денежных средств может его компенсировать, так как в годовой динамике оборотных активов предприятия они занимают около 34 %.
Создание и увеличение имущества предприятия возможно за счет собственных и заемных средств (капитала).
Таблица 2.2.4
Оценка капитала, вложенного в имущество ООО «ТФ «Вера» за 2009г.

Изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)

Показатели	Сумма, тыс руб.		Удельный вес в имуществе предприятия, %
Показатели	на начало года	на конец года	на начало года	на конец года
Источники средств предприятия, всего в том числе: собственный капитал	4079,9 3659,4	4190,3 3669,4	+110,4 10,0	+2,70 0,27	100,0 89,69	100,0 87,57
Из него: средства, приравненные к собственным средствам заемный капитал	137,6 420,5	33,1 520,9	104,5 +100,4	75,94 +23,88	3,35 10,31	0,79 12,43
из него: кредиторская задолженность	420,5	520,9	+100,4	+23,88	10,31	12,43
Собственные источники средств для формирования внеоборотных активов	2796,7	2753,5	-43,2	-1,54	-	-
Наличие собственных оборотных средств (стр.02 – стр.03 – стр.06)	725,1	882,8	+157,7	+21,75	-	-

Анализ данных таблицы 2.2.4 позволяет заключить, что величина собственного капитала за анализируемый год увеличилась всего лишь на 10 тыс. руб., что составляет менее 1% в структуре источников средств предприятия. Основной прирост совокупного капитала в отчетном году был осуществлен за счет привлеченных средств в виде кредиторской задолженности, темп прироста которой составил 23,88% при повышении удельного веса в источниках средств предприятия на 2,12п.п. (12,43-10,31). Однако наблюдаемое повышение краткосрочной кредиторской задолженности за счет увеличения долгов государственным внебюджетным фондам на 48,19% ((28,6-19,3)100/19,3), перед бюджетом на 52,93% ((104,3-68,2)*100/68,2), а также роста размера полученных авансов в 4,8раза не способствуют укреплению финансовой независимости предприятия. К этому следует отнести также снижение собственных источников средств для формирования внеоборотных активов на 43,2 тыс.руб., или за год на 1,54%.
Исходя из принятого метода группировки статей актива и пассива, рассмотрим по данным таблицы 2.2.5 возможные соотношения групп для турфирмы “Вера”.
Таблица 2.2.5
Аналитический баланс для оценки ликвидности
ООО «ТФ «Вера» за 2009г.

Группы актива
На начало 2009 г.
На конец 2009 г.
Группы пассива
На начало 2009 г.
На конец 2009 г.

Платежный излишек (+) или недостаток (-)
на начало года	на конец года
1	2	3	4	5	6	7=2-5	8=3-6
А 1	43,9	96,1	П 1	368,4	487,7	-324,5	-391,6
А 2	21,8	33,5	П 2	52,1	33,2	-30,3	+0,3
А 3	1217,5	1307,2	П 3	0,0	0,0	+1217,5	+1307,2
А 4	2796,7	2753,5	П 4	3659,4	3669,4	-862,7	-915,9
Баланс	4079,9	4190,3	Баланс	4079,9	4190,3	0,0	0,0

В сложившейся ситуации можно отметить, что баланс рассматриваемого предприятия не является абсолютно ликвидным, так как на конец года сумма наиболее срочных обязательств значительно превысила абсолютно ликвидные активы. Турфирма “Вера” имеет собственные оборотные средства, что отражается устойчивым превышением постоянных источников над трудно реализуемыми активами как на начало года, так и на конец года.
Оценка о платежеспособности предприятия строится на сравнении результатов расчета коэффициентов ликвидности с нормативными значениями.
Таблица 2.2.6
Показатели ликвидности и платежеспособности
ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009гг.

Показатели			(+, -)
Кратковременные долговые обязательства Д об, тыс. руб.	420,5	520,9	+100,4
Денежные средства и кратковременные финансовые вложения Д ср, тыс. руб.	43,9	96,1	+52,2
Дебиторская задолженность и прочие оборотные активы Д з, тыс. руб.	81,5	113,8	+32,3
Запасы (материальные оборотные средства) З м, тыс. руб.	1157,8	1226,9	+69,1
Коэффициент абсолютной ликвидности К ал (стр.02: стр.01)	0,10	0,18	+0,08
Коэффициент быстрой ликвидности К бл (стр.02+стр.03): стр.01)	0,30	0,40	+0,10
Коэффициент текущей ликвидности К тл (стр.02+стр.03+стр.04): стр.01	3,05	2,76	-0,29

Увеличение денежных средств и кратковременных финансовых вложений, повышение дебиторской задолженности и запасов на 153,6 тыс. руб. (52,2+32,3+69,1) способствовало повышению ликвидности наиболее ликвидных активов предприятия. Об этом свидетельствует повышение коэффициентов абсолютной и быстрой ликвидности. Увеличение кратковременных долговых обязательств на 23,9% ((100,4/420,5)*100) при росте медленно реализуемых активов, в основном запасов и НДС по приобретенным ценностям, на 5,97% ((69,1/1157,8)*100) привели к снижению коэффициента текущей ликвидности на 0,29 пункта. Установленная тенденция не указывает на повышение общей платежеспособности предприятия и ликвидности его текущих активов.
Прибыль от оказания услуг является главной составляющей в источниках собственного капитала, определяющего финансовую независимость развития турфирмы. Поэтому для оценки финансовой устойчивости и степени независимости от заёмных источников финансирования ООО «ТФ «Вера» воспользуемся методом анализа состава источников и структуры капитала с помощью относительных коэффициентов.
Таблица 2.2.7
Анализ показателей финансовой устойчивости за 2009г.

Показатели				(+,-)
Коэффициент автономии К а	К а? 0,5	0,90	0,88	-0,02
Коэффициент соотношения заёмных и собственных средств К зс.	К зс < 1,0	0,11	0,14	+0,03
Коэффициент маневренности К м	К м? 0,5	0,19	0,24	+0,05
Коэффициент финансовой зависимости К фз	К фз > 1,0	1,12	1,14	+0,02
Коэффициент реальных активов в имуществе предприятия К ра	К ра? 0,5	0,94	0,90	-0,04

Согласно значению коэффициента соотношения заемного и собственного капиталов, последний практически в 9 раз больше суммы заемных источников. Он показывает, что на 1 руб. собственных средств приходится 11 копеек привлеченных. Чем ниже данный показатель, тем менее вероятна опасность возникновения в турфирме дефицита денежных средств.
Значение коэффициента автономии выше нормативной величины, что указывает на высокий уровень независимости предприятия от внешних источников, но наметилась тенденция снижения величины показателя.
Значение коэффициента маневренности собственного капитала к концу 2009г. говорит о том, что только 24% собственных средств фирмы находится в мобильной форме, позволяющей свободно маневрировать этими средствами. Значительная часть (76%) собственных средств предприятия вложена в недвижимость и другие внеоборотные активы(наименее ликвидные), что соответствует сложившейся структуре имущества ввиду специфике оказания туристских услуг. Также стоит отметить, что, несмотря на положительную тенденцию по сравнению с началом 2009г., за счет реализации части основных средств, значение коэффициента маневренности остается ниже нормативной величины.
Таблица 2.2.8
Показатели финансовой устойчивости за 2009г.

Показатели		2009г.	(+, -)
Источники формирования собственных оборотных средств (стр.490 баланса)	3659,4	3669,4	+10,0
Внеоборотные активы (стр.190 баланса)	2796,7	2753,5	-43,2
Средства, приравненные к собственным средствам (стр.630+640+650-216 баланса)	137,6	33,1	-104,5
Наличие собственных оборотных средств (стр.01 - стр.02-стр.0З)	725,1	882,8	+ 157,7
Долгосрочные пассивы (стр.590 баланса)	-	-	-
Наличие собственных и долгосрочных заёмных источников формирования средств (стр.04 + стр.05)	725,1	882,8	+157,7
Краткосрочные заемные средства (стр.690 баланса)	420,5	520,9	+100,4
Величина источников формирования запасов (стр.06 + стр.07)	1145,6	1403,7	+258,1
Общая величина запасов по бухгалтерскому балансу (стр.210)	1157,8	1226,9	+69,1
Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (стр.04 - стр.09), ФС	-432,7	-344,1	+86,6
Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов (стр.06 - стр.09), ФД	-432,7	-344,7	+88,6
Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов (стр.08 - стр.09), ФО	-12,2	+ 176,8	+189,0

При росте собственных оборотных средств на 21,7% ((882,8-725,1)*100)/725,1) и высокой доле краткосрочных заемных средств (36,3% на начало года и 42,5% на конец года от общей величины запасов по балансу) турфирма “Вера” имеет недостаток как собственного чистого оборотного капитала, так и капитала в виде долгосрочных заемных источников формирования запасов. Общий излишек основных источников формирования запасов на конец года обусловлен высоким уровнем краткосрочных заемных средств.
Так как в отчетном периоде прослеживается тенденция к постепенному снижению финансовой зависимости, то сохраняется и возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств, ускорения оборачиваемости капитала в оборотных активах.
Для уточнения дальнейшей финансовой стратегии развития рассмотрим динамику финансовых показателей деятельности турфирмы за 2008-2009гг..

2.3. Анализ финансовых показателей результатов деятельности ООО «ТФ «Вера»
На данном предприятии - как и на всех предприятиях туристической индустрии - проявляются сезонные колебания. Туристическая активность возрастает в летний период. Это вызвано множеством факторов, основной из них - период отпусков, пик которых приходится как раз на лето. Соответственно, объем реализации туристических услуг значительно возрастает именно в летний период.
База расположена в 30-ти километрах от центра города Астрахани в центральной части дельты, на берегу реки Старая Волга и занимает площадь в 3,5 га. На территории расположены 8 двухместных домиков, 4 четырёх местных,2 люкса и 8 номеров в двух кирпичных корпусах коттеджного типа. Все номера и места для проживания с удобствами. Имеются 6 простых домиков(без удобств). Также на территории базы располагаются кафе – караоке с летней площадкой, бар-бильярдная, волейбольная и футбольная площадки. Имеются возможности туристических маршрутов на катере в охотничьи угодья дельты Волги, на плавучую гостиницу «Чайка», которая расположена в Гандуринском банке дельты Волги на раскатах близ Каспийского моря.
Себестоимость услуг является важнейшим показателем экономической эффективности деятельности. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельн ости, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности организации, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъекта хозяйствования.
Рассмотрим основные показатели финансовых результатов работы турфирмы за 2008-2009 гг..
Таблица 2.3.1
Исходные данные для анализа финансовых результатов деятельности
ООО «ТФ «Вера» за 2008 - 2009 гг.

и т.д.................

Показатели финансовых результатов

Значение показателей, руб.

Отклонение (+,-), руб.

31.12 2008г.

31.12.2009г.

Выручка, всего

1468200

2667100

+1198900

в т.ч. выручка от продаж туров

1056800

2156450

+1099650

выручка от реализации дополнительных услуг, из них: аренда кафе;
егерские услуги;
прочие услуги.

411400
86700
308360
16340

510650
53610
435700
21340

+99250
-33090
+127340
+5000

Себестоимость услуг

Введение 2

Список использованной литературы 30

Введение

В комплексе функций туристского менеджмента ведущее место занимает управление процессом обслуживания туристов. Реализации этой функции должно уделяться большое внимание из-за ее высокой значимости в обеспечении развития турфирмы и повышении эффективности ее деятельности.

Обеспечение высокого уровня обслуживания туристов является одним из действенных видов участия предприятия в конкуренции на потребительском рынке, формирования его конкурентного преимущества. Управление процессом обслуживания туристов рассматривается как сложная совокупность решений, вырабатываемых менеджерами с учетом конкурентной позиции предприятия на потребительском рынке, стадии его жизненного цикла, имеющегося потенциала трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Эта совокупность управленческих решений - один из основных механизмов освоения турфирмой избранной рыночной ниши.

Актуальностью выбранной темы послужило управление процессом обслуживания неразрывно связаное с управлением важнейшими экономическими показателями деятельности предприятия, существенно влияющими на его финансовое состояние. Эффективность этого управления прямо влияет на объем продаж, сумму доходов и прибыли турфирмы, а следовательно и на возможности финансового обеспечения его предстоящего развития.

Целью работы является описание сущности диверсификации туристической деятельности и написание практической части по данной теме.

Объектом послужил материал законодательно правовой и конкретная туристическая фирма, на примере которой написана практическая часть.

Глава 1. Сущность диверсификации туристской деятельности

1.1 Организация дополнительных услуг туристам

Важным элементом системы туристского обслуживания является используемый метод продажи услуг. Этот показатель не только формирует тип турфирмы, но и определяет содержание всех основных и значительной части вспомогательных технологических процессов. Для туристов он во многом определяет объем затрат времени и удобства покупки комплекса услуг (турпродукта). 1

Под методом продажи понимается совокупность приемов осуществления всех основных операций, связанных с непосредственной реализацией туров потребителям в турфирме.

Все дополнительные услуги, оказываемые туристам, могут быть подразделены на следующие группы.

1. Услуги, оказываемые клиентам в процессе покупок ими турпродуктов. Эти услуги направлены на предоставление потребителям возможности более эффективно осуществлять процесс выбора, отбора и расчета за турпродукты.

2. Услуги, оказываемые клиентам в процессе их приема и обслуживания. Эти услуги связаны, как правило, с отдельными видами услуг, потребленными туристами в данном туре. Организации дополнительных услуг, политике приема и обслуживания туристов многие турфирмы отводят наиболее важную роль.

3. Услуги, не связанные непосредственно с продажей конкретных туров.

Будучи не связанными с реализацией конкретных туров, они тем не менее создают более комфортные условия для осуществления процесса обслуживания туристов.

Наряду с функциональной характеристикой дополнительных услуг, оказываемых покупателям в турах, их подразделяют также на платные и бесплатные. Все виды дополнительных услуг требуют определенных затрат трудовых, материальных и финансовых ресурсов, то есть имеют определенную стоимость. Однако затраты на организацию отдельных услуг компенсируются соответствующим увеличением оборота турпродуктов, а следовательно дополнительными доходами от туристской деятельности. Такие услуги турфирма может предоставлять на бесплатной основе. Кроме того, затраты на отдельные услуги могут включаться в цену реализуемых туров, создавая видимость бесплатного их предоставления покупателям. Такая практика может носить ограниченный характер, так как возрастание цен на реализуемые туры существенно ослабляет конкурентные позиции туристского предприятия на потребительском рынке. Дорогостоящие услуги должны предоставляться туристам исключительно на платной основе с целью формирования дополнительных доходов туристского предприятия (табл. 1).

Таблица 1

Примерная номенклатура дополнительных услуг, оказываемых потребителям на предприятиях туризма

I. Связанные с продажей конкретных услуг		II. Не связанные непосредственно с продажей конкретных услуг
А. Оказываемые в процессе продажи туров	Б. Осуществляемые в процессе приема и обслуживания туристов	1. Организация детской комнаты
1. Прием предварительных заказов на туры, имеющиеся в продаже	1. Инструктаж по правилам поведения и мерам безопасности на маршрутах.	2. Организация аптечных киосков
2. Прием предварительных заказов на туры, отсутствующие в продаже	2. Выполнение гарантий качества обслуживания	3. Организация проката видеокассет
3. Расчет за туры с применением прогрессивных методов расчетов	3. Замена элементов обслуживания по справедливому требованию клиента	4. Установка кабин фотоавтоматов
4. Консультации специалистов турфирмы	4. Осуществление компенсационных выплат клиенту в течение гарантийного срока	5. Пастижерные услуги
5. Организация видеопоказов предлагаемых туров	5. Организация обменных пунктов валюты	6. Услуги ателье и бюро мелкого ремонта
	6. Организация камеры хранения личных вещей	7. Гравировка товаров и сувениров
7. Продление часов работы турфирмы в дни туристского сезона	7. Организация пунктов городской справки	8. Замена элементов питания
8. Предложение клиентам кофе и напитков	8. Подарочная упаковка приобретенных товаров и т.д	9. Проявление пленки и печатание фотоснимков
9. Организация автостоянки при турфирме		10. Организация телефонных кабин и т. д.
10. Вызов такси клиенту
11. Доставка турпутевок налом и т. д

1.2 Основы технологии управления процессом обслуживания туристов

Важно обратить внимание и на то, что высокий уровень обслуживания туристов и достигнутый соответствующий имидж предприятия в этой области на потребительском рынке формирует высокий размер его гудвилла и соответственно повышает рыночную стоимость предприятия за счет неосязаемых активов.

Наконец, следует учесть, что обеспечение соответствующего уровня обслуживания является не только проявлением доброй воли менеджеров турфирмы, направленной на обеспечение высоких конечных результатов хозяйственной деятельности, но и прямой их обязанностью, обозначенной требованиями законодательных и других нормативных актов, связанных с обеспечением прав потребителей в процессе их обслуживания. 1

Высокая значимость функции управления процессом обслуживания туристов возводит ее в ранг стратегических функций туристского менеджмента, которая должна быть обеспечена на предприятиях туризма разработкой стратегических целей в этой области и мероприятий по их реализации.

Понятие «уровень обслуживания» определяется конкретными элементами, которые играют различную роль в обеспечении этого уровня (табл. 2).

Таблица 2

Система основных показателей, характеризующих отдельные элементы уровня обслуживания туристов

Элементы, определяющие уровень обслуживания	Основные показатели, характеризующие отдельные элементы
1. Наличие широкого и устойчивого набора услуг, обеспечивающего удовлетворение спроса	Комплексность удовлетворения спроса в рамках избранной формы специализации услуг Широта, глубина и устойчивость реализуемого ассортимента услуг
2. Применение прогрессивных методов продажи туров, обеспечивающих максимум удобств и минимум затрат на совершение турпоездок	Объем продажи туров с применением отдельных прогрессивных методов за период Удельный вес продажи с применением прогрессивных методов в общем объеме продаж Средний объем затрат времени туристов на ожидание обслуживания

3. Предоставление дополнительных услуг, связанных со спецификой реализуемых туров	Общее число видов дополнительных услуг Общее количество дополнительных услуг, оказанных туристам за период
4. Широкое использование средств внутрифирменной рекламы и информации	Общее число используемых видов внутрифирменных рекламных средств Наличие системы указателей размещения отделов, секций, касс, пунктов оказания услуг Общее число видов информации для туристов о качестве, свойствах и способах потребления услуг
5. Высокая профессиональная квалификация персонала, непосредственно осуществляющего процесс обслуживания туристов	Удельный вес работников, имеющих специальное образование, в общей численности Средний стаж работы в туризме персонала гидов-переводчиков Количество жалоб на персонал за период
6. Полное соблюдение установленных правил предоставления услуг и порядка осуществления их продажи	Число фактов нарушения установленных правил предоставления услуг за период Число фактов нарушения установленного порядка продажи услуг (по соответствующим актам) за период

С учетом значимости отдельных показателей и элементов, определяемой самим туристским предприятием, исходя из задач его развития и условий деятельности, формируется агрегированная оценка уровня обслуживания туристов. 1 Результаты этой оценки используются для дополнительного стимулирования персонала, обеспечившего высокие показатели уровня обслуживания, а также для поиска резервов, направленных на дальнейшее развитие туристского предприятия и повышение его конкурентоспособности.

1.3 Пути повышения эффективности деятельности туристских фирм

Основные меры повышения эффективности деятельности предприятия и его развития разделяются на организационные, экономические и финансовые.

Организационные включают: реструктуризацию предприятия; переориентацию производства и сбыта на потребителя; контроль за расходами (затратами); оптимизацию производственного процесса; сокращение нерентабельных производств; повышение квалификации менеджеров.

Экономические - экономию ресурсов; переход к рыночным условиям хозяйствования; переход на новую ценовую политику; повышение материальных стимулов труда; переход на экономические методы управления.

Финансовые подразумевают увеличение капитала; преобразование заемного капитала в собственный (путем участия кредиторов в предприятии); взыскание требований с дебиторов; переход на взаимозачеты; реструктуризацию долгов путем преобразования краткосрочных задолженностей в долгосрочные ссуды.

Организационные. К ним относятся мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления предприятием; совершенствованию форм специализации отдельных структурных единиц и подразделений; внедрению прогрессивных форм организации труда; совершенствованию режимов работы фирмы и т. п.

Технические - мероприятия по повышению уровня автоматизации и механизации труда работников; внедрению более производительных машин и оборудования; повышению коэффициентов их использования.

Технологические - мероприятия по внедрению прогрессивной технологии продвижения турпродуктов, внедрению прогрессивных методов продажи туров и новых видов туристских услуг покупателям; совершенствованию технологии приема и обслуживания туристов и т. п.

Экономические - мероприятия по формированию центров ответственности на базе отдельных структурных единиц и подразделений с правом самостоятельного распоряжения частью суммы полученной прибыли; совершенствованию системы участия наемных работников в прибылях и т. п.

Социальные - мероприятия по укреплению трудовой дисциплины на предприятии; совершенствованию условий труда и быта персонала; созданию благоприятного психологического климата и т. п.

Реализация многих из этих мероприятий может быть осуществлена на каждом предприятии, в его структурных единицах и подразделениях, на конкретных рабочих местах.

При динамичном, постоянно меняющемся и развивающемся рынке остановка развития грозит туристской фирме стагнацией, застоем, потерей конкурентоспособности и рыночных позиций. Поэтому в планах турфирмы должны быть предусмотрены и разработаны программы дальнейшего развития.

Турфирмами постоянно должны проводиться маркетинговые исследования перспективного спроса, так как развитие новых форм обслуживания наделяет первооткрывателей преимуществом в ценообразовании, позволяет устанавливать первоначально более высокие монопольные цены. 1

Также постоянно должна вестись работа по диверсификации туристской деятельности, способствующая разнообразию сферы инвестирования капитала в рамках туристского предпринимательства.

Существуют три способа диверсификации производственной деятельности в туризме: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).

Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансферов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию.

Инвестирование капитала в диверсификацию туристского производства. Оценка стоимости капитала

Экономическую природу инвестиционных решений можно свести к балансу между доходами и издержками. Отношение общей суммы средств, представляющих собой плату за использование определенного объема финансовых ресурсов, к этому объему называется ценой капитала (cost of capital - СС). Цена капитала выражается в процентах. 1

Зная стоимость капитала, привлекаемого из различных источников, можно определить средневзвешенную стоимость капитала фирмы (weighted average cost of capital - WACC). Для принятия рисков положительных решений по инвестиционным проектам стоимость капитала должна соответствовать ожидаемой ставке дохода.

Стоимость капитала - одна из наиболее важных переменных в оценке бизнеса - определяется рынком и почти полностью находится вне контроля владельцев предприятий.

При оценке стоимости капитала возникает необходимость определения стоимости каждой его составляющей, то есть объектом изучения должна стать стоимость каждого источника финансирования.

Цена источников финансирования. Основными составляющими заемного капитала являются ссуды банка и эмиссия фирмой ценных бумаг (облигаций). Цена ссуды банка (Р Бс) меньше, чем уплачиваемый банку процент (iБ):

где i a - ставка налога на прибыль.

Цена облигации приблизительно равна величине уплачиваемого по ним процента.

Цена привилегированных акций (КПА) определяется по формуле:

где Д - размер фиксированного дивиденда в денежном выражении;

РПА - текущая (рыночная) цена привилегированной акции;

N- количество выпущенных акций.

Рассчитав цену каждого источника капитала, необходимо найти среднюю цену (WACC) этих источников. Данный показатель является относительной величиной, выраженной в процентах, и может быть определен как уровень доходности:

где r i - требуемая доходность (норма прибыли) по капиталу, полученному из i-го источника;

d i -доля капитала (инвестиционных ресурсов), полученного из i-го источника;

т - количество источников капитала.

Предприятие может принимать инвестиционные решения, ожидаемая рентабельность которых не ниже рассчитанного показателя. С показателем средневзвешенной стоимости капитала (WACC) сравнивают показатель внутренней ставки дохода (IRR), рассчитанный для конкретного проекта.

Если IRR > WACC, проект может быть принят;

IRR = WACC - проект ни прибыльный, ни убыточный.

Метод расчета чистого приведенного эффекта (дохода)

При экономической оценке инвестиционных проектов используются определенные методы. Метод расчета чистого приведенного эффекта является одним из основных. Суть его сводится к расчету чистой текущей стоимости -NPV (net present value), которую можно определить следующим образом: текущая стоимость денежных притоков за вычетом текущей стоимости денежных оттоков.

Данный метод предусматривает дисконтирование денежных потоков с целью определения эффективности инвестиций. 1

Дисконтирование притока денежных средств, который распределен во времени, производится по процентной ставке i (ставка сравнения или барьерный коэффициент). Важно правильно выбрать уровень процентной ставки, по которой производится дисконтирование. Эта ставка должна отражать ожидаемый усредненный уровень ссудного процента на финансовом рынке. Важным моментом при определении процентной ставки является учет риска. Риск в инвестиционном процессе предстает в виде возможного уменьшения реальной отдачи от вложенного капитала по сравнению с ожидаемой. Так как это уменьшение проявляется во времени, предполагается вводить поправку к уровню процентной ставки.

Она должна характеризовать доходность по безрисковым вложениям (например, краткосрочным государственным ценным бумагам), то есть добавлять некоторую рисковую премию, учитывающую риск, связанный с неопределенностью получения дохода от конкретного капиталовложения, и рыночный риск, связанный с конъюнктурой.

При разовой инвестиции расчет чистого приведенного дохода (эффекта) можно представить формулой

где Р 1 ,Р 2 ,...,Ра - годовые денежные поступления в течение а лет;

IС - стартовые инвестиции;

i - ставка сравнения;

PV (present value) - текущая стоимость, общая накопленная величина дисконтированных поступлений;

Очевидно, что при NPV > 0 проект следует принять; NPV

При прогнозировании доходов по годам необходимо учитывать все виды поступлений производственного и непроизводственного характера, которые могут быть ассоциированы с данным проектом.

Так, если по окончании периода реализации проекта планируется поступление средств в виде ликвидационной стоимости оборудования или высвобождения части оборотных средств, они должны быть учтены как доходы соответствующих периодов.

Необходимо отметить, что показатель NPV отражает прогнозную оценку изменения экономического потенциала предприятия в случае принятия рассматриваемого проекта. Он аддитивен во временном аспекте, то есть NPV различных проектов можно суммировать. Это очень важное свойство, выделяющее этот критерий из всех остальных и позволяющее использовать его в качестве основного при анализе оптимальности инвестиционного портфеля. 1

Определение внутренней нормы доходности инвестиционных проектов

Внутренняя норма доходности, прибыли (internal rate of return -IRR) является показателем, широко используемым при анализе эффективности инвестиционных проектов.

Реализация любого инвестиционного проекта требует привлечения финансовых ресурсов, за которые всегда необходимо платить. Так, за заемные средства платятся проценты, за привлеченный акционерный капитал-дивиденды и т. д. Показатель, характеризующий относительный уровень этих расходов, является «ценой» за использованный (авансируемый) капитал (CCi). При финансировании проекта из различных источников, этот показатель определяется по формуле средней арифметической взвешенной.

Чтобы обеспечить доход или окупаемость от инвестированных средств, необходимо подобрать такую процентную ставку для дисконтирования членов потока платежей, которая обеспечит получение выражений NPV > 0 или NPV = 0.

Поэтому под внутренней нормой доходности понимают ставку дисконтирования, использование которой обеспечивает равенство текущей стоимости ожидаемых денежных оттоков и текущей стоимости ожидаемых денежных притоков. При начислении на сумму инвестиций процентов по ставке, равной внутренней норме доходности, обеспечивается получение распределенного во времени дохода.

Показатель внутренней нормы доходности (IRR) характеризует максимально допустимый относительный уровень расходов, которые могут быть произведены при реализации проекта. Значение IRR показывает верхнюю границу допустимого уровня банковской процентной ставки, превышение которой делает проект убыточным.

Таким образом, смысл этого показателя заключается в том, что инвестор должен сравнить полученное для проекта значение IRR с «ценой» привлеченных финансовых ресурсов (cost of capital - СС). Если IRR > СС, то проект следует принять; IRR

С помощью расчетов выбираются два значения коэффициента дисконтирования V 1 и V 2 так, чтобы в интервале (F, V i) функция NPV = fly) меняла свое значение с «+» на «-» (или наоборот), и используют формулу:

где i\ - значение процентной ставки в дисконтном множителе, при котором f(i 1) 0);

h - значение процентной ставки в дисконтном множителе, при котором f(i 2) 0).

Точность вычислений обратна длине интервала (i 1 , i 2). Поэтому наилучшая апроксимация достигается в случае, когда длина интервала принимается минимальной (1%).

Глава 2. Парктическая часть диверсификации туристской деятельности

2.1. Стратегические цели развития туристского продукта в Северо-Западном регионе

Развитие международного туризма - одно из основных перспективных направлений развития Северо-Запада. В настоящее время довольно успешно развиваются внешнеэкономические связи со странами Южного региона и Юго-Восточной Азии, с Финляндией и др. С новым зарубежьем ситуация несколько сложнее и еще предстоит большая работа по налаживанию взаимовыгодного сотрудничества в сфере туристического бизнеса. 1

Безусловно положительным фактором развития российского рынка туризма является растущее число и влияние объединений туроператоров и турагенств. Наряду с такими известными объединениями, как РАТА (Российская ассоциация турагенств) и НТА (Национальная туристская ассоциация), за последние годы сформировалось множество суботраслевых объединений в сфере туризма, например, Российская ассоциация социального туризма, Телевизионная ассоциация турагенств, Российская таймшер ассоциация. Объединение туроператоров Москвы и др. Потребители туруслуг также объединяются: не так давно создана, например, Лига защиты прав путешествующих.

Санкт- Петербург , как культурный центр России и северная столица получает доходы от туризма в основном от приема деловых туристов, которые приобретают самые дорогие услуги, пользуясь гостиницами и приносят практически 67 % поступлений в казну. Так высокой и стабильной загрузкой отличаются именно три пятизвездочных отеля (Астория, Грант-отель, Европа, Шератон- Невский Палас).

По данным Петербургского комитета статистики, на 01.01.2002 г. В Санкт - Петербурге было зарегистрировано около 1500 туристических фирм занимающихся международным туризмом.

Санкт-Петербург как центр Северо-Запада и наиболее привлекательный объект туристского интереса должен не просто поддерживать и сохранять свой имидж культурно-исторической столицы, постоянно стимулировать спрос на традиционные туристские продукты, но и заниматься разработкой новых туристических продуктов.

Главная стратегия заключается в совершенствовании организации выездного туризма - делового, конгрессного развлекательного, ознакомительного; и др. туризма, в том числе нестандартного.

Определяя стратегические цели развития туристского продукта в Северо-Западном регионе в современных условиях, прежде всего необходимо отметить, что Северо-Запад - едва ли не самый маленький по территории экономический район России. Однако потенциал его весьма высок. Важнейшее преимущество Северо-Запада - это выгодное географическое положение, выход к Балтике и европейским странам.

Турция традиционно является очень привлекательной страной для жителей Петербурга и Ленинградской области. Особенно популярны шоп-туры, стоимость которых приемлема для жителей нашего региона.

2.2. Стоимость турпродукта

Средняя стоимость туристической путевки от Санкт-Петербурга до г.Стамбула - 330 долларов США (из Москвы – 192 доллара США). В стоимость включено проживание 3 суток в гостинице и 1 раз в сутки «шведский стол».

Основные экскурсионные маршруты: Анкара – Измир – Стамбул.

Денежная единица – турецкая лира. Но повсеместно используются американские доллары и евро.

Расстояние от аэропорта «Эсенбога» до центра столицы – 35 км, расстояние от железнодорожного вокзала до центра – 4 км. Стоимость проезда на такси за км: в дневное время – 300 лир, после 23-00 – 500 лир.

Носильщик – 1 место багажа – от 200 до 00 лир (в зависимости от веса и размера багажа).

Проезд в общественном транспорте в черте города – 150 лир. Телефон-автомат – необходим жетон: до одной минуты – 50 лир, до трех минут – 150 лир, для международного разговора – 300 лир. Стоимость минуты телефонного разговора с Москвой – 3. тыс.лир, обеда в столовых самообслуживания – около 3 тыс.лир, в кафе – 3. тыс.лир, в ресторане – 6 тыс.лир, номера в гостинице среднего класса – до 45 тыс.лир. Медицинское обслуживание платное. 8

На практике туры в Турцию пользуются большой популярностью среди российских граждан.

Основные цели туров: научно-познавательные цели, отдых, оздоровление.

2.3 Возможность функционирования системы платного телевидения в средствах размещения туристов (гостинице)

Поступления от телепоказа в номерах по системам кабельного телевидения позволяют гостинице получать определенный доход, что обеспечит повышение эффективности коммерческой деятельности современного гостиничного предприятия. Кроме того, в рамках современных телекоммуникационных систем гостиница получает средство оперативного общения с гостем.

С учетом того, что работа системы платного телевидения осуществляется в некотором временном периоде - от заключения договора на поставку оборудования (или использования оборудования комитента) до момента необходимости его замены при выборе менеджментом гостиницы варианта дилера «от своего имени и за свой счет» или заключения договора комиссии при выборе варианта комиссионера «от своего имени, но за счет комитента».

Каждый из вариантов имеет свои плюсы и минусы. Посреднический договор, как правило, не предполагает никаких первоначальных

затрат при приобретении оборудования. Однако и последующие денежные поступления будут значительно меньше денежных поступлений, чем при самостоятельном оказании услуг телепоказа.

Приобретение оборудования в собственность сопряжено со значительными первоначальными затратами. Поэтому важным при выборе правовой формы договора становится денежный план предполагаемых расходов предприятия в перспективе. Будучи сопряженным с другими значительными расходами гостиницы приобретение оборудования и самостоятельное оказание услуг телепоказа может оказаться менее целесообразным по сравнению с заключением посреднического договора.

Прежде чем определять эффективность того или иного варианта с учетом соответствующего каждому механизма налогообложения, необходимо обозначить исходные данные по каждому из них, а также сопоставимые критерии сравнения.

Например, гостиница рассчитывает на ежемесячную выручку от услуг видео- и телепоказа в 200 000 ден. ед., без учета НДС и налога с продаж. Однако в настоящий момент она не имеет собственной системы платного телевидения, поэтому вынуждена обратиться к специализированному поставщику. Компания предлагает гостинице следующие варианты сотрудничества:

Заключение договора на приобретение гостиничного оборудования на 45 000 долл. США - поставщик берет на себя обязательства по обеспечению телепрограмм и весь комплекс обслуживания оборудования, за что предполагает получать 60% от выручки гостиницы; срок действия договора - три года;

Заключение комиссионного договора, при котором гостиница, не неся никаких первоначальных затрат, становится комиссионером по обеспечению услуг платного телевидения; вознаграждение гостиницы-комиссионера может составить в данном случае условно 10% от ежемесячной выручки комитента. Срок действия договора - три года.

В качестве временного периода действия договоров установим трехлетний период - с 2010 по 2009 год. Будем считать, что в течение функционирования системы платного телевидения никаких изменений в налогообложении не будет.

Исходные данные по налогообложению следующие:

Налог на пользователей автомобильных дорог - 1 %;

Налог на прибыль по основной деятельности - 35%;

Налог на прибыль по посреднической деятельности - 43%.

Необходимо отметить, что налогообложение гостиничных предприятий, осуществляющих показ телепрограмм в номерах по системам кабельного телевидения, производится по ставке налога на прибыль 35%.

Оценка работы гостиницы по договору с компанией. Основой сопоставления каждого из вариантов работы гостиницы является размер чистого денежного дохода. Его можно определить как разницу между ежемесячной выручкой от услуг платного телепоказа и размером ежемесячных оплачиваемых гостиницей расходов по данному виду деятельности.

Среди этих расходов при первом варианте могут быть названы:

Оплата услуг компании по поставке телепрограмм и обеспечению текущей работы;

Оплата налога на пользователей автодорог, налога на прибыль, налога на имущество со стоимости приобретенного оборудования (45 000 долл. США).

К расходам при «посредническом» варианте могут быть отнесены лишь уплачиваемые платежи по налогу на пользователей автодорог и налогу на прибыль. Распределение управленческих и общехозяйственных расходов в данном случае не учитывается.

1. Гостиница принимает первый вариант договора.

Согласно данному договору сумма, причитающаяся компании за предоставление телепрограмм и обеспечение текущей деятельности, равна 60% от общей стоимости услуг (здесь и далее показатели выручки от реализации используются без учета НДС и налога с продаж), что составляет наибольшую долю прямых затрат гостиницы по оказанию услуг видеопросмотра- 120 000 ден. ед. ежемесячно.

Одновременно следует учесть, что представленный вариант договора с компанией предполагает первоначальные расходы гостиницы по приобретению оборудования на сумму 45 000 долл. США, что эквивалентно сумме в 1 258 600 ден. ед. минус зачетный НДС -209 767 ден. ед. Общая сумма составляет- 1 048 833 ден. ед. Данное оборудование приобретается в собственность гостиницы, поэтому начисляемая амортизация уменьшает налогооблагаемую прибыль. Месячный объем амортизационных отчислений составит условно 10 900 ден. ед. Стоимость оборудования включается в налоговую базу по имуществу.

Приведенная ниже сумма налога на имущество - третья часть от среднеарифметического налогового обязательства за I квартал 2006, 2007 и 2008 годов.

Воспользоваться льготой по налогу на имущество в части приобретенного телекоммуникационного оборудования гостиница не может. Пусть условно налог на имущество составит 1 502,8 ден. ед. и одновременно с амортизацией уменьшит облагаемую прибыль по данной операции. Примем данный размер налога на имущество за ежемесячный. Таким образом, экономический и финансовый эффект от видеопоказа при первом варианте договора составит, ден. ед.:

Выручка (без учета НДС) - 200 000.

Затраты оплачиваемые:

60% компании - 120 000;

Налог на автодороги по ставке 1% - 2 0О0;

Налог на имущество по ставке 2% - 1 502,8;

Налог на прибыль по ставке 35% - 22 959.

Расчет налогооблагаемой прибыли:

200 000 - 120 000 - 2 000 - 1 502,8 - 10 900 (амортизация по оборудованию) = 65 597,2.

Сумма налога к уплате:

65 597,2 * 0,35 - 22 959.

Итого чистая прибыль от месячного видеопоказа:

200 000 - 120 000 - 2 000 - 1 502,8 - 22 959 - 53 538,2 ден. ед.

Предположим, что в течение трех лет гостиница будет оказывать условленный объем услуг ежемесячно. Следовательно, получаемый гостиницей месячный доход будет неизменен в анализируемый трехлетний период.

Совокупность равновеликих регулярных поступлений в финансовом анализе называется аннуитетом.

При указанных допущениях текущая стоимость всей совокупности ежемесячных платежей (текущая стоимость аннуитета А) будет определена следующим алгоритмом (при условии ежемесячного начисления процентов):

где i - рыночная ставка по кредитам (для учета существующих производственных рисков ставка дисконтирования может быть увеличена на 0,5-1%).

Текущая (дисконтированная) стоимость аннуитета показывает сегодняшнюю стоимость всей совокупности чистых ежемесячных денежных поступлений с учетом применения ставки дисконтирования, в данном случае - в размере 18%.

Применение данной ставки определяется альтернативностью для гостиницы разместить не направленные на приобретение оборудования средства под проценты в банке по ставке 18% годовых с ежемесячным начислением процентов.

Кроме того, по истечении трехлетнего периода приобретенное оборудование может быть реализовано другому предприятию. Весьма вероятно, что стоимость реализации будет достаточно невысокой, например 7 000 долл. США.

Сегодняшняя стоимость будущих 7 000 долл. США (210 000 руб. при курсе 30 руб. за 1 долл.) может быть определена также путем дисконтирования:

Текущая стоимость аннуитета- 1 460 557 ден. ед. с учетом расходов на приобретение оборудования в нетто-размере 1 048 833 ден. ед. и доходов от реализации оборудования после его использования в размере 127 890 ден. ед. чистый денежный поток составит, ден. ед.:

1 460 557 - 1 048 833 + 127 890 = 539 614.

Данный показатель определяет чистую денежную прибыль в сегодняшней стоимости, которую за три года заработает гостиница с учетом первоначальных инвестиций на закупку оборудования и реализации его остатков.

Целесообразность участия гостиницы в договоре аренды при рассматриваемых условиях составляет указанную величину чистого денежного потока.

2. Альтернативный вариант договора предполагает получение гостиницей как комиссионером по обеспечению системы платного телевидения 10% от стоимости услуг, оказанных гостям (без учета налогов).

Определим чистый денежный поток при данном варианте договора. Выручка от посреднической деятельности по договору составит в месяц, ден. ед.:

200 000-10% = 20 000.

Никаких прямых денежных расходов гостиница в этом случае не несет (распределение общехозяйственных расходов не учитывалось и при первом варианте). Таким образом, экономический и финансовый эффект от посреднической деятельности при втором варианте договора составит, ден. ед.:

Выручка (без учета НДС) - 20 000.

Затраты оплачиваемые:

Налог на автодороги по ставке 1% - 200;

Налог на прибыль по ставке 43% - 8 514:

(26 273 -262,7) -0,43 = 8 514.

Итого чистая прибыль (чистый приход денежных средств) за месяц, ден. ед.:

20 000-200-8 514 = 11 286.

В течение трех лет гостиница будет оказывать определенный объем услуг по установленной в настоящий момент стоимости.

Текущая стоимость всей совокупности ежемесячных платежей (текущая стоимость аннуитета) будет определена аналогичным алгоритмом.

Применяемая ставка дисконтирования составит 18%, поскольку нет необходимости учитывать риски.

Текущая стоимость аннуитета будет равна 312 178,5 ден. ед. При этом данный вариант договора не предполагает никаких первоначальных расходов по приобретению оборудования. Следовательно, текущая стоимость всех будущих ежемесячных поступлений от посреднической деятельности определяет чистый денежный поток -312 178,5 ден. ед.

Целесообразность участия гостиницы в договоре аренды при рассматриваемых условиях составляет рассчитанную величину чистого денежного потока.

Таким образом, с финансово-экономической точки зрения первый вариант более выгоден для гостиницы.

Однако в зависимости от первоначальных исходных данных (предполагаемые поступления, затраты на приобретение оборудования) конечный вывод и результат может быть иным. Так, в случае значительного снижения выручки гостиницы от видеопоказа до 157 000 ден. ед. в месяц (например, в случае снижения общей загрузки, интереса к видеопоказу, падения курса доллара по отношению к рублю и по другим причинам) оба варианта становятся примерно равнозначными. Однако, учитывая ожидаемые расходы гостиницы на другие цели, можно было бы отдать предпочтение второму варианту.

В то же время рассматриваемые размеры выручки от платного телевидения при снижении до 1 % налога на пользователей автодорог делают вариант договора аренды более предпочтительным, приносящим гостинице за трехлетний период значительно больший чистый денежный доход. Причем даже увеличение до 15% доли гостиницы как посредника не изменяет общей оценки рассматриваемых вариантов.

Сравнительные данные по чистым денежным потокам в зависимости от исходных данных представлены в табл. 3, 4.

Таблица 3

Сумма, выплачиваемая гостями, составляет 200 000 руб. в месяц

Таблица 4

Поступление от видеопоказа снижается до 157 500 руб. в месяц

Заключение

1. Стратегия диверсификации.

Данная стратегия предполагает включение в портфель организации новых сфер бизнеса посредством:

Приобретения организаций;

Создания организаций «с нуля»;

Создания совместных организаций.

Следствием диверсификации в рамках портфеля- сфер бизнеса могут являться синергические эффекты (приводящие к росту эффективности системы за счет взаимодействия подсистем и элементов), которые проявляются в снижении интегральных корпоративных издержек и возникают в связи с многофункциональным использованием ресурсов. В стратегическом управлении синергические эффекты называют стратегическими соответствиями, которые определяются как сходные статьи затрат в структурах издержек различных организаций, принадлежащих одному портфелю сфер бизнеса, которые могут трансформироваться друг в друга. В стратегическом управлении выделяют следующие стратегические соответствия:

Маркетинговые (единый клиент; единые географические территории, каналы сбыта, рекламные усилия, поставщики: сходные торговые марки, послепродажный сервис);

Производственные (единые производственные мощности: сходные технологии, разработки);

Управленческие (единые системы управления и обучения, менеджеры).

Стратегия диверсификации может быть двух видов: связанная и несвязанная. Стратегия связанной диверсификации предполагает наличие существенных стратегических соответствии между сферами бизнеса, в него входящих (связанно диверсифицированные организации называют концернами).

Организации могут иметь множество сфер бизнеса. При этом стратегические соответствия между одними из них существуют, между другими - отсутствуют. Для того чтобы внести ясность в вопрос классификации корпораций, используют понятие «преобладающего типа диверсификации на данном стратегическом уровне», под которым подразумевается главенствующий тип диверсификации на уровне анализируемых подсистем одного порядка в организации.

Другой вид стратегии - несвязанная диверсификация, организации, ее осуществляющие, называют конгломератами. Сферы бизнеса, находящиеся в их портфеле, имеют между собой слабые стратегические соответствия.

Основное преимущество стратегии несвязанной диверсификации базируется на снижении риска для конгломерата в целом, который обусловлен тем, что различные отрасли могут одновременно находиться в разных фазах отраслевых жизненных циклов. Спады в одних компенсируются подъемами в других.

Доходность конгломерата в целом в значительной степени зависит от способности управленческого ядра предвидеть перспективы отраслевых конъюнктур и умения выгодно распоряжаться компонентами портфеля сфер бизнеса конгломерата, поэтому менеджеры высшего уровня должны иметь исключительно высокую специализированную квалификацию.

Как показывает практика, в периоды общеэкономического спада наибольшие шансы на выживание имеют корпоративные структуры типа концерна, т. е. организации, чьи портфели имеют значительные стратегические соответствия между отдельными сферами бизнеса.

Стратегия международной диверсификации - еще одна разновидность возможной стратегии, которая, как правило, опирается на стратегию глобализации, т. е. продвижения на всех рынках исключительно стандартизированных товаров и услуг.

Список использованной литературы

Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. - М.: 2007.

Финансы и статистика, 2008.

Биржаков М.Б. Введение в туризм. – М.-СПб.: «Невский фонд», 2008.

Биржаков М.Б., Биржаков К.М. Железнодорожные туры. В справочнике «Туристские фирмы». - Вып. 16. - СПб.: ОЛБИС, 2008.

Волошин Н.И. Правовое регулирование туристской деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2008.

Доклад Лиги Наций. Экономический комитет «Исследование туристской поездки как международного фактора». - Женева, 2007.

Квартальнов В.А. Иностранный туризм. - М.: Финансы и статистика, 1999.

Сферы бизнеса Рис. 2: Ключевые направления стратегической сферы бизнеса Единичкой сферы бизнеса являются групповые туры по ... применяется еще и диверсификация . Такие турпродукты, как... отправления по заявкам туристских организаций. Туристско - ...

Курс лекций по Менеджменту туристских агентств
Реферат >> Физкультура и спорт
... туристских программ; Отдел цен и тарифов; Транспортный отдел; Отделы по туризму (по направлениям ... в туристический бизнес транспортных, торговых... реалистичность. Маркетинговая стратегическая программа любого... “вширь” - диверсификация производства, т. е. ...
Стратегии развития туристского бизнеса на базе новых технологий
Реферат >> Физкультура и спорт
... по менеджменту в туризме на тему: «Стратегии развития туристского бизнеса ... и направление роста компании, относительную важность улучшения и диверсификации туристского продукта... интенсивных видов бизнеса и их воздействие на стратегические , административные и...
Стратегический менеджмент (18)
Дипломная работа >> Менеджмент
... стратегических альянсах, активно используемым в туристском бизнесе , относятся: соглашения о франчайзинге, контракты на управление, контракты по ... и направленности туристской услуги, тура, туристского продукта, ... являются стратегия диверсификация , стратегия...

Выбор редакции

Учет материалов на складе и в бухгалтерии

1.1 Отчет о движении продуктов и тары на производстве Акт о реализации и отпуске изделий кухни составляется ежедневно на основании...

На вопрос «Можно ли строить дом без разрешения на строительство?

, Эксперт Службы Правового консалтинга компании "Гарант" Любой владелец участка – и не важно, каким образом тот ему достался и какое...

Ип на осно какие налоги платит?

Индивидуальные предприниматели вправе выбрать общую систему налогообложения. Как правило, ОСНО выбирается, когда ИП нужно работать с НДС...

Доходы и расходы будущих периодов Как распределить расходы, затрагивающие несколько налоговых периодов

Теория и практика бухгалтерского учета исходит из принципа соответствия. Его суть сводится к фразе: «доходы должны соответствовать тем...

Экономические циклы, их особенности и виды

Развитие национальной экономики не является равномерным. Оно подвержено макроэкономической нестабильности , которая зависит от...

Необходимо знать от чего зависят цены на жилье

Приветствую вас, дорогие друзья! У меня для вас прекрасная новость – собственному жилью быть ! Да-да, вы не ослышались. В нашей стране...

Контрольная работа: Экономическая мысль Древней Греции

Современные представления об особенностях экономической мысли средневековья (феодального общества) так же, как и времен Древнего мира,...

Бухгалтерские проводки по реализации товаров и услуг 1с бухгалтерия 8

Продажа товаров оформляется в программе документом Реализация товаров и услуг. Документ можно провести, только если есть определенное...

Оборотные активы организации

Теория бухгалтерского учета. Шпаргалки Ольшевская Наталья 24. Классификация хозяйственных средств организацииСостав хозяйственных...

Новое